Kiaulienos nugarinė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Nuostabaus skonio kiaulienos nugarinės kepsniai kepti orkaitėje. Juos labai lengva paruošti, taip pat neužtrunka daug laiko. Tinka tiek pietums, tiek vakarienei!Kepsneliai iškeps minkšti bei sultingi, o sūris, majonezas ir svogūnai atstos padažą. Šiu...

Man asmeniškai tai bene skaniausias karbonadas, pagamintas iš kiaulienos nugarinės. Ingredientai visai paprasti, paruošimas nesudėtingas, o skanūs pietūs ar vakarienė tikrai garantuoti. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs!

Prisiminiau, kad šaldytuve turiu didelį gabalą kiaulienos nugarinės, liko tik sugalvoti, ką skanaus iš jos pagaminti. Nutariau kepti folijoje - orkaitėje. Tiesą pasakius, šis receptas yra mano sesers, šį receptą sužinojau jau seniau. Nesu pati didžia...

Kiaulienos nugarinės mėsa tiesiog idealiai tinka gaminti įvairiems suktinukams, kurių prisigalvoti galima pačių įvairiausių. Čia vienas iš mylimiausių variantų, kur yra naudojama šoninė ir šparaginės pupelės. Mūsų šeimos niekada nenuvilia.

Labai sotūs ir itin skanūs kiaulienos nugarinės kepsniai iškepti orkaitėje su bulvėmis.

Kartais būna tokių dienų, kai seno gero pasiilgto kiaulienos kepsnio norisi kažkaip visai nauja. O jeigu jau labai norisi, tai imi ir sugalvoji paeksperimentuoti. Šį kartą kiaulienos nugarinės kepsnelių kepimas su sūriu ir daržovėmis labai pasiteisin...

Gamindamos kiaulienos suktinukus niekada neprašausite pro šalį, darbo visai nedaug, o skonis visada fantastiškai geras. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 kiaulienos suktinukų.

Tai labai skanus Kalėdinis kiaulienos kepsnys garstyčių, česnakų ir medaus marinate, iškepta orkaitėje. Šitaip gaminu metai iš metų, niekada nenuvilia! :)

Iš pradžių parsinešiau nuostabiai atrodantį kiaulienos sprandinės gabaliuką. Ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus. Šaldytuve buvo grybų ir svogūnų, tad nusprendžiau paeksperimentuoti ir padaryti įdarytus suktinukus. Gavosi karališkas patiekalas,...

Ieškantiems ganėtinai greitai pagaminamos vakarienės idėjų – kiaulienos nugarinės kepsniukai su svogūnų-grietinėlės padažu pusvalandį (arba mažiau!). Šitaip paruoštais kepsneliais galima nustebinti ne tik šeimos narius, bet ir svečius. Svarbiausia, k...

Jau esu minėjusi, kad man patys skaniausi kiaulienos suktinukai gaunasi gaminant iš kiaulienos nugarinės. Ši mėsa man atrodo pati tinkamiausia.Su įdarais visada galima eksperimentuoti. Šįkart pas mane labai skanūs bei gražiai atrodantys suktinukai su...

Šie kas ragavo šį padažą, visi labai išgyrė, nes jame stipriai išreikštas česnakas. Padažas gaunasi ganėtinai sūrus, todėl kiaulienos kepsnių stenkitės nepersūdyti. Sutrynus padažą jis atrodys ganėtinai tirštas, tik neišsigąskite, kaitinant jis šiek...

Tai itin paprastas, pigus, lengvai pagaminamas, bet tuo pačiu metu labai skanus patiekalas. Šitaip iškepti mėsą tikrai sugebės net virtuvės naujokas. Skubantiems ir taupantiems, turėtų labai patikti. Pamėginkite!

Noriu su Jumis visais pasidalinti savo šių metų atradimu - vytinta kiaulienos nugarine. Viskas pavyko taip puikiai, kad parduotuvėje į tokius produktus net nebežiūriu. Geriau paskiriu laiko, kantriai išlaukiu ir turiu namie paruoštą tobulą užkandį. J...

Yra sakoma, kad pats geriausias desertas - šokoladas. O pats geriausias šokoladas - mėsa. Tokia yra mano prisiekusios mėsos mėgėjos filosofija. Ją supras tik tokie pat prisiekę mėsos mėgėjai kaip aš, kuriems reikia mėsos, o desertų kartais gali ir vi...

Labai paprasti, bet labai skanūs kiaulienos kepsniukai iškepti keptuvėje, patiekti su keptomis bulvėmis ir citrinomis. Jeigu tik mėgstate įvairiausius kiaulienos kepsnius, tai būtinai išmėginkite ir šiuos, tikrai nenusivilsite.

Be galo sultingi ir skanūs kiaulienos nugarinė suktinukai įdaryti grybais. Aš šį kartą pasirinkau voveraites. Gavosi nuostabaus skonio tobulas patiekalas. Esu tikra, kad patiks ir Jums. Pamėginkite!

Labai mėgstu namie šitaip prisivytinti kiaulienos nugarinės. Parduotuvėje niekada jos nebeperku... Rekomenduoju ir Jums!

Šį kartą su Jumis visais pasidalinsiu su jumis nuostabaus kiaulienos nugarinės marinato receptu. Šitaip paruošta kiauliena labai tinka vakarienei po ilgos dienos. Valgis atrodo gan paprastas, bet tikrai žadina apetitą, o aromatas kviečia į svečius už...

Šiandien buvau pasiruošusi gaminti iš kiaulienos nugarinės, bet visiškai nežinojau ką čia tokio pagaminus. Taip pat į parduotuvę labai tingėjau eiti, tai nusprendžiau, kad reikia padaryti šiokį tokį šaldytuvo valymą. Tam reikalui geriausiai tinka gam...

Klasikinis kiaulienos nugarinės (tenderloin-angliškai) tai patiekalas, pagaminamas itin lengvai bei atrodo patraukliai. Mane išmokino šitaip kiaulieną pagaminti draugė iš Čikagos, už ką aš ir visai mano gurmanų šeima esame itin dėkingi. Patiekalas ti...

Internete galima rasti labai daug lėtai iškeptos mėsos receptų, bet dauguma šitaip kepa jautieną. Ir kepą ją vieną pačią. O aš noriu pasidalinti receptu kaip iškepti kiaulienos nugarinę su oda ir kaulu (paruoštą su garstyčiomis), kai yra kepama raugi...

Itin paprasta, bet nerealiai skanu. Marinuota kiaulienos nugarinė arba sprandinė su bulvėmis kepta rankovėje - orkaitėje tikrai sutaupo daug mūsų laiko, kuris taip reikalingas ruošiantis įvairioms šventėms. Šį patiekalą įvertino net mano tėtis, kuris...

Tai toks kiaulienos kepsniukų patiekalas, kuris yra tikra spalvų paletė lėkštėje, kuri džiugina tiek akis, tiek žinoma ir mūsų skrandį. Visai nedaug laiko reikalaujantis patiekalas, tad skubantiems bus pats tas.

Šį receptą išbandžiau jau tris kartus. Vieną kartą su vyšnių sultimis ir du kartus su granatų. Drąsiai galiu sakyti, kad tai nepaprastas pasisekimas. Super skanus padažas. Nors šiame patiekale yra ir kartumo gaidelė, tačiau jis malonus, išbalansuotas...

Gal daugeliui šis derinys ir skamba keistai ir egzotiškai, bet noriu tik pasakyt, kad bruknės idealiai dera su kiaulienos nugarine, nors pats padažas saldus. Visi kas ragavo, labai gyrė ir vadino šį patiekalą tikrai karališku, vertu restorano.

Šis svogūnų ir gervuogių padažas idealiai dera prie kiaulienos kepsniukų. Jis gaunasi šiek tiek ir saldokas, ir rūgštokas. O paruošti jį visai nesudėtinga. Tikrai rekomenduoju išmėginti tokį derinį. Jis Jus gali labai teigiamai nustebinti! ;)Vietoje...

Savo šaldytuve turėjau kiaulienos nugarinės su kauliuku ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus. Ir staiga prisiminiau viename receptų žurnale matytą karbonado receptą. Greitai jį susiradau, peržiūrėjau ingredientus - visiškai paprasti, visus turėja...

Šitaip keptuvėje iškepta kiaulienos nugarinė visai nieko sudėtingo, tik vos keli įdomesni ingredientai, kuris suteiks patiekalui fantastišką skonį. Šis patiekalas yra puikus įrodymas, kad virtuvėje svarbiausia visiškai nebijoti eksperimentuoti. ;)Man...

Gamindama šį kepsnį, pasinaudojau padažu iš savo senesnio recepto "Įdaryto kopūsto su faršu". :) Bet šis įdarytas kiaulienos kepsnys labai skanus ir be padažo arba galite gaminti su kitu savo mėgstamu. :)

Pagamintas padažas saldus ir tirštas, bet idealiai dera su kiauliena. Pabandykite tokį paruošimo būdą. :)

Tokie kiaulienos kepsniai su garstyčiomis ir medumi, iškepti keptuvėje, gaunasi fantastiškai skanūs ir patinkantys bene visiems, kurie mėgsta mėsos patiekalus. Kai tik užsinoriu mėsiškų patiekalų, aš visada prisimenu šį receptą, nes man šis patiekala...

Genialumas slypi paprastume. Šie kiaulienos nugarinės kepsneliai tokie ir yra! Visiškai paprasti ingredientai, kaip sūris, svogūnai ir majonezas. Juos galima rasti kiekvieno virtuvėje. O skani vakarienė bus garantuota. Pamėginkite. :)

Ant tokių kiaulienos kepsnių, galite dėti daržoves ir pagal save, nebūtinai viską daryti idealiai pagal šį receptą. Idealiai tinka ir saldžiosios, aštriosios paprikos, svogūnai ir panašiai. Kai už lango būna grybų sezonas, vietoje pievagrybių, galima...

Tam, kad kiaulienos pjausnius būtų lengviau susukti, juos reikia išmušti ganėtinai plonai. Jeigu nelabai mėgstate paprikos, tada ją galima pakeisti morkų šiaudeliais. Taip pat, jeigu turite mėgiamus kiaulienos prieskonius, be kurių negalite gaminti k...

Paskutiniu metu aš karbonadus su sūriu savo šeimai ruošiu tik šitaip. Didžiausias pliusas, kad nereikia prie keptuvės stovėti, įdedi į orkaitę ir lauki. Kaip galima matyti nuotraukoje, porcijos jau tokios užtikrinto dydžio, kiekvienam užgarantuoja so...

Tikriausiai įvairiausius įdarytus mėsos suktinukus valgę ir gaminę yra beveik visi. Tačiau jų skonis labiausiai priklauso nuo pasirinkto įdaro. Šį kartą nuostabus špinatų įdaras, kuris labai pasiteisino ir dabar yra labai pamiltas mano visos šeimos n...

Tokius kiaulienos kepsnius tikriausiai yra ragavęs ne vienas. Juos pagaminti nėra sudėtinga, o ingredientus galima ir pasireguliuoti pagal skonį. Tokie kepsniai mane visada labai gelbėja, kai neturiu laiko arba noro ilgai stovėti prie viryklės arba k...

Šie sultingi kiaulienos suktinukai yra tikras gėris, nors prie jų ir tenka sugaišti šiek tiek laiko, bet ko nepadarysi dėl labai skanaus kąsnelio. Šie iš tikrųjų fantastiški - labai rekomenduoju pasigaminti, jeigu tik mėgstate įvairiausius mėsos pati...

Trumpai tariant - tai yra pats geriausias itin sultingų, minkštų bei nuo kaulo krentančių šonkauliu receptas! Taipogi, čia sudėsiu visus patarimus ir paslaptis, kaip kas kartą gauti tokį patį fantastišką rezultatą, panaudojant skirtingus prieskonius...

Labai gardūs naminiai mėsainiai su ilgai kepta plėšyta kiauliena, BBQ padažu, kopūstų bei morkų salotomis ir marinuotais agurkais.Atradus šį receptą internete, gan ilgai žiūrėjau į nuotrauką ir seilė vis tyso. Atrodė, kad bus taip nerealiai skanu......

Kamado tipo kepsninėje iškepti kiaulienos šonkauliukai tikriausiai vienas populiariausių ir mėgstamiausių grilio receptų. Pirmuosius, tobulai paruoštus BBQ kiaulienos šonkaulius paragavau prieš daugiau nei dešimt metų Amerikoje. Keliavau keliu Route...

Amerikos virtuvėje yra keli kultiniai patiekalai, kurie vis pasikeisdami (o kai kuriais atvejais visi iškart) sudalyvauja maždaug visuose be išimties susibūrimuose, pasisėdėjimuose, piknikuose, iškylose, visokiausio plauko šventimuose, išgertuvėse ir...

Keptas kumpis orkaitėje bene lengviausiai pagaminamas šventinis mėsos kepsnys. Kai yra ruošiamas Kalėdų arba Velykų stalas, užkandžių bei desertų įvairovė - neišvengiama būtinybė, kuriuos pagaminus nebelieka nei daug jėgų, nei daug fantazijos įmantri...

Tikriausiai didžioji dauguma su manimi sutiks, kad pats geriausias plovas - tai plovas, gamintas ketaus puode ant laužo. Kas nesutinka tegul meta į mane akmenį. Šis patiekalas be abejonės geras tuo, kad pagaminamas tikrai lengvai, nėra brangus, bet l...

Tikriausiai kiekviena šeimininkė moka pagaminti kotletus. Kartais jie yra gaminami tiesiog iš kiaulienos faršo, kartais iš jautienos faršo, kartais iš avienos, o kartais iš dviejų arba trijų mišinio. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti kaip aš gaminu...

Apie befstrogeno patiekalą sklando daugybe legendų. Ir ne tik apie patiekalo kūrėją, bet ir patiekalo sudėtį. Daugybe šaltinių pavadinimą kildina iš kokios nors didelės ir svarbios Stroganov šeimos, gal tai Aleksandras Grigorjevič Befstrogenas iš Ode...

Garų puodas paskutiniu metu man yra tikras išsigelbėjimas virtuvėje. Jame gaminamas maistas niekada neprisvyla ir nepridega, net jei darai kitus darbus ir neturi laiko nuolatos stebėti. Maistą tiesiog sumetame, paliekame ir negalvojame apie jį. Žinom...

Itin skanus, "kitoks" ir dvelkiantis lotynų Amerikos virtuvės kvapais patiekalas. Šio troškinio aš pirmą kartą paragavau pas savo anytą namuose. Man jis pasirodė super gardus. Tai toks troškinys, kuriame visi ingredientai dera kartu tiesiog idealiai....

Man tiesiog nepakeičiamas maistas atostogaujant kiek ilgesnį laiką sodyboje arba prie ežero yra kiaulienos ir jautienos mėsos konservai, dar liaudyje vadinama "tušonkė". Ilgai nereikia stovėti prie puodo, viskas būna paruošta, lieka tik išversti į ke...

Daugeliui mano draugų kyla klausimas, koks gi garnyras labiausiai tinka prie keptų šonkauliukų. Ir aš galiu Jums labai lengvai pasakyti, kad šis mano derinys, apie kurį Jums šiandien papasakosiu yra pats geriausias ir nuostabiausias. Pasigaminsime to...

Kažkaip taip nutiko, kad kiaulienos paskutiniu metu valgau vis mažiau, bet va skaniųjų šonkauliukų atsisakyti tikrai negalėčiau. Net nežinau kodėl taip yra, bet man visada pati skaniausia mėsos dalis - prie kaulo.Jeigu kepate šonkauliukus orkaitėje,...

Šį kartą su Jumis visais pasidalinsiu su jumis nuostabaus kiaulienos nugarinės marinato receptu. Šitaip paruošta kiauliena labai tinka vakarienei po ilgos dienos. Valgis atrodo gan paprastas, bet tikrai žadina apetitą, o aromatas kviečia į svečius už...

Jeigu namuose dar niekada nekepėte kibinų, privalote išmėginti šį receptą su kiauliena. Šių kibinų tešla gaunasi labai, tirpstanti burnoje, o įdaro - ganėtinai gausiai. Vietoje kiaulienos galite rinktis ir kitą mėgstamą mėsą, viskas pavyks taip pat g...

Pastaruoju metu kiauliena mano virtuvėje būna gaminama retokai. Ne dėl to, kad man ji nepatiktų, bet kažkaip, kai iš jos gaminau daug, ji pabodo ir pradėjau rinktis įvairesnę mėsą. Bet visai neseniai viename receptų žurnale pamačiau receptą pavadinim...

Prieš kokius tris dešimtmečius šis patiekalas buvo gan dažnai savaitgaliais ruošiamas. Ir ne tik mūsų namuose taip būdavo... Prisimenu kaip nueidavom į svečius ir namų šeimininkė jau nešdavo ant stalo tuo metu deficitinę kiaulės pusgalvę. Tuo metu da...

Nesu tikra kaip tiksliai pavadinti šį patiekalą, nes angliškame puslapyje, kur radau šį receptą, jis buvo pavadintas: neįdarytos paprikos. Jeigu egzistuoja tinginių balandėliai, tinginių cepelinai, tai tegul egzistuoja ir tinginių paprikos.Man ir man...

Savo šaldytuve turėjau virtų kiaulienos liežuvių. Ir galvojau ką čia naujo ir neįprasto pagaminus, nes įprastas patiekimas, kai patiekiama tarsi užkandis su majonezu jau kiek pabodo. Kelis kartus pažiūrėjus į šaldytuvą pamačiau, kad turiu grietinėlės...

Šįkart noriu pasidalinti kiek neįprastu, šiek tiek riebesniu receptu. Šio patiekalo žvaigždė - Briuselio kopūstai. Net nemeluosiu, kad tikrai nesu didžiausia jų mėgėja, bet jie yra viena sveikiausių daržovių, ir nori ar nenori, kartas nuo karto reiki...

Kaip Jūs vadinate šį patiekalą čenakinėse - čenachai ar čenakai? Iš tiesų tai šis patiekalas vadinasi čenakai. Dėl visų paprastumo, toliau visur vadinsiu šį troškinį-sriubą čenakais. Taigi, čenakai, tai yra tarpinis patiekalas tarp troškinio ir sriub...

Kartais taip jau nutinka, kad vaikai nieko nebenori valgyti, išskyrus saldumynus, kuriuos tenka griežtai riboti. Taip paskutiniu metu nutiko ir mano vaikams. Tai man labai nepatinka, bet ką darysi, taip jau būna. Paragauja vieną kąsnį ir sako, kad ja...

Gera būti namuose, kai žinau, kad galiu atsikelti tada kada noriu ir nereikia niekur skubėti. O šiuo metu tikriausiai neskubančių yra labai daug. Gal ir gerai išmoksime gyventi lėčiau nors truputį. Šiandien nuo pat ankstyvo ryto namuose girdisi: "Mes...

Jau esu minėjusi, kad savo namuose labai mėgstu eksperimentuoti su įvairiausias mėsainių skoniais. Jų galima prigalvoti tiek pačių įvairiausių, kad norint, kad visada gausite vis naują tobulą skonį. Šį karta gaminau naminius hamburgerius su kiauliena...

Labai gerai pamenu, kad kažkada mano tėvai (ir jų draugai) labai dažnai virdavo arba kepdavo tą šoninę. Bet ji būdavo itin riebi ir tikrai neatrodydavo, kad va čia tai bus skanu iki negalėjimo. Bet šiomis dienomis dabar sveikiau stengiasi maitintis n...

Šiandien buvau pasiruošusi gaminti iš kiaulienos nugarinės, bet visiškai nežinojau ką čia tokio pagaminus. Taip pat į parduotuvę labai tingėjau eiti, tai nusprendžiau, kad reikia padaryti šiokį tokį šaldytuvo valymą. Tam reikalui geriausiai tinka gam...

Šį patiekalą gaminau jau senokai, tik vis neatradau laiko pasidalinti su visais skaitytojais, bet atėjus tinkamai progai, tą dabar ir darau. Dažniau egzistuoja tik dvi žmonių grupės, kurie nemėgsta kiaulienos kepenėlių ir kuriems tai nuostabus dalyka...