Ingredientai
- bananai: 2 (dideli)
- greitai paruošiami avižiniai dribsniai: 125 gramų
- miltai: 125 gramų
- išlydytas sviestas: 80 gramų
- kiaušiniai: 2
- cukrus: 100 gramų
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- neišlukštentos pistacijos: 50 gramų
Recepto paruošimas
- 1. Pradžioje nuluptus bananus sutriname šakute iki vientisos masės.
- 2. Tuomet dubenyje bananus sumaišome su plaktais kiaušiniais, lydytu sviestu ir cukrumi.
- 3. Tada sudedame avižinius dribsnius, išsijotus miltus su kepimo milteliais, suberiame vanilinį cukrų bei viską gerai išmaišome.
- 4. Po to išlukštename pistacijas bei supjaustome gabaliukais.
- 5. Paskui kekso kepimo formą išklojame kepimo popieriumi, sudedame paruoštą tešlą, ant viršaus užberiame pistacijas bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20–25 minutes.
- 6. Galiausiai atvėsiname ant grotelių bei mėgaujamės su kavos arba arbatos puodeliu.
Patiko? Pasidalink su su visais!