Kepta dorada orkaitėje - folijoje

Kepta dorada orkaitėje - folijoje
Dorada - nuostabi žuvis, kepta folijoje orkaitėje. Ši žuvis turi tankią baltą mėsą ir labai nedaug kaulų. Įdėkite daugiau prieskonių ir citrinos, bus labai skanu! Aš Jums tai pažadu. Paruošimas labai paprastas, o skonis nepakartojamas! Einame gaminti jau dabar!:)

Ingredientai

    • dorados: 2
    • alyvuogių aliejus: 5 valgomųjų šaukštų
    • žuvies prieskoniai: 2 arbatinių šaukštelių
    • citrinos: 1
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia žuvį nuplaukite, išvalykite ir išdarinėkite.
  2. 2. Tada maždaug 1 cm atstumu padarykite įpjovas ant žuvies, pasūdykite žuvį viduje ir išorėje.
  3. Reklama
  4. 3. Paruoškite marinatą iš alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir prieskonių. Doradas užpilkite marinatu, į kiekvienos žuvies vidurį įdėkite keletą citrinos griežinėlių.
  5. 4. Marinuokite apie 1 valandą ar ilgiau.
  6. 5. Tada kiekvieną žuvį atskirai suvyniokite į foliją ir sudėkite į kepimo indą.
  7. 6. Dėkite į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  8. 7. Po to atidarykite foliją ir kepkite dar 10-15 minučių "grilio" režimu iki auksinės rudos spalvos.
  9. 8. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
  10. 9. Pastebėjimas: Šį receptą radau Youtube (rusų kalba), jeigu ir Jums būtų įdomu pažiūrėti visą gamybos eigą, tai prisegiau jį šio recepto pabaigoje. :)
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau doradų receptų rasite: Doradų receptai.


Lašiša keptuvėje su česnakais ir citrinos sultimis

Jei žinau, kad kurią dieną, neturėsiu daug laiko pagaminti vakarienės arba pietų, kepta lašiša tampa mano pasirinkimu numeris vienas. Lašišą keptuvėje galite iškepti per mažiau nei 10 minučių, o orkaitėje prireiks bent 15 minučių. Taigi, šitaip minutė po minutės ir susitaupo laikas. Kai esi alkanas,...

(35)
Lydekos kotletai - maltinukai su daržovėmis

Ar dar gaminsiu šiuos lydekos kotletus maltinukus ateityje? Garantuotai taip, nes gavosi tikrai labai gardu, vienas skanesnių mano ragautų patiekalų iš žuvies. Vyras garnyrui ryžių užsiprašė, o man pačiai labai tiko ir keptos daržovės.Sotu ir skanu, taip pat galima sunaudoti lydekos gabaliukus likus...

(8)
Keptuvėje - svieste kepta lašiša su šparagais (smidrais) ir česnakais

Šparagai (smidrai) ir lašiša tiesiog fantastiškas, pavasariškas derinys. Juos šį kartą kepiau vienoje keptuvėje. Iškepė tikrai greitai. Tiesa, juos valgiau su saldžiosiomis bulvėmis, kurias įdėjau į orkaitę kiek anksčiau, bet jos čia nėra privalomos.Nors šparagų įmanoma nusipirkti bene visus metus,...

(1)
Solianka - rusiška šiupininė sriuba

Solianka (arba rusiška šiupininė) gaunasi tiršta, aštri bei itin gardi sriuba. Solianka gali būti gaminama trijų rūšių: mėsos, žuvies arba grybų. Tokia sriuba privalo pasižymėti tokiomis savybėmis kaip rūgštu - aštru - sūru.Pagrindinės šios sriubos sudedamosios dalys yra rauginti agurkai, alyvuogės,...

(3)
Žuvies vytinimas - vytinta žuvis

Tikras žvejas privalo gerbti vienodai ir didelę, ir mažą žuvį. Bent jau taip sako vyresni žvejai. Jeigu tos dienos laimikį sudaro smulki žuvis, tai galite ją paruošti keliais variantais: ją išvalius kepti, rūkyti, taip pat sumalti į žuvies kotletus arba neskrostą vytinti. Pats greičiausias ir man as...

(3)
Skaniai keptas upėtakis ant grotelių su petražolėmis ir citrina

Greitai pagaminamas, lengvas, fantastiško skonio kepto upėtakio ant grotelių patiekalas. Man šitaip skaniai paruošta žuvis yra kažkas tokio. Atrodo, kad galėčiau valgyti tiesiog nesustodama. Darbo tikrai nėra daug, o jautiesi tarsi valgytum prabangiame restorane. Be to didžiulis pliusas tas, kad ing...

(3)
Žuvies piršteliai gruzdintuvėje su česnakiniu majonezo padažu

Kai mano virtuvėje atsirado karšto oro gruzdintuvė, tai ima kartais ir tiesiog atsidaro greito maisto restoranas namuose. Taip skanu pasilepinti, o viskas labai greita. Tokius žuvies pirštelius labai smagiai valgo ir vaikai, nors į pirktinius jie net nežiūri. Tad jau nebepamenu, net kada išvis esu j...

(1)
Karštai rūkytos skumbrės paštetas - užtepėlė su krienais

Ir kas gi gali paneigti, kad paštetas iš karštai rūkytos skumbrės gali būti toks skanus? Tai fantastiškai gardi rūkytos žuvies užtepėlė su krienais.Aš pati paruoštą užtepėlę tepiau ant mėgstamos duonos riekelės, bet valgyti galima, kaip jums tik norisi. Gal tiesiog į paštetą merkti daržovių lazdeles...

(3)
Oto kepsnys su daržovėmis

Aš kiekvienai metais pasižadu sau, kad stengsiuosi valgyti daugiau žuvies nei praėjusiais metais. Atrodo, tai neturėtų būti sunku padaryti, nes mano šeima mėgsta žuvį, bet vistiek atrodo, kad mes jos valgome per mažai. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti nuostabiu patiekalu pietums - oto kepsniu su...

(1)
Įdarytas karpis Kūčioms ir ne tik

Už šį nerealaus skonio įdarytą karpį aš esu labai dėkinga savo mamai. Jis mane išmokė visų paslapčių, kaip jį pagaminti tokį tobulą. Šiandien šias paslaptis atskleisiu ir Jums. :)

(7)
Užkandis su žuvimi: skumbrės bruschetta su keptu burokėliu

Galiu tik pasakyti, kad užkandžių niekada nebūna per daug. Aš juos mėgstu tiek gaminti, tiek skanauti. Ir mėgstu ragauti kuo įvairesnius. Bet galiu pasakyti, kad su žuvimi užkandžių nėra tiek jau daug, kuriuos aš labai mėgčiau, bet šį kartą vienas tokių, kurio skonis mano akimis tobulas. Tokius nebu...

(2)