Kepta duona su česnakine varškės užtepėle - padažu

Kepta duona su česnakine varškės užtepėle - padažu
Jau esu pasakojusi kaip kepti duoną tarsi bare ir kaip kepti duoną orkaitėje su sūriu ir majonezu, tačiau šį kartą noriu papasakoti apie kitokią užtepėlę prie keptos duonos. Toks česnakinis varškės padažas prie keptos duonos gaunasi tikrai labai skanus. Jis yra žymiai sveikesnis, nei mums įprastas sūrio-majonezo padažas, kuriame itin daug kalorijų. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti, gal ir Jums labai patiks toks gaminimo variantas, jeigu skaičiuojate kalorijas, tačiau kartais vis tiek norisi save palepinti.

Ingredientai

    Keptai duonai:
    • mėgstama duona: 1 pakuotės (aš renkuosi su sėklomis)
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • česnakas: poros skiltelių
    • druska
    Varškės užtepėlei - padažui:
    • pusriebė varškė: 180 gramų
    • graikiškas jogurtas: 2 valgomųjų šaukštų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • citrinos sultys: šlakelio
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia duoną supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, lengvai apšlakstykite arba patepkite aliejumi, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos taip, kad gabaliukai per daug tarpusavyje nesiliestų.
  2. 2. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (su vėjelio funkcija) maždaug 10 minučių, kol duona gražiai apskrus ir taps traški.
  3. Reklama
  4. 3. Česnakinė varškės užtepėlė-padažas: Visus nurodytus ingredientus sudėkite į maisto smulkintuvą (arba naudokite blenderį) ir sutrinkite iki vientisos kreminės tekstūros.
  5. 4. Iškepusią duoną įtrinkite česnaku ir pabarstykite druska.
  6. 5. Keptą duoną patiekite su pasiruošta užtepėlė-padažu. Skanaukite!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.
Sluoksniuotos tešlos užkandis su krabų lazdelėmis

Tai labai paprasti ir greitai pagaminami užkandžiai, kuriuos mėgsta visi, net ir vaikai. Sluoksniuotos tešlos bandeles su krabų lazdelėmis galite valgyti ir šiltas, ir šaltas.

(4)
Skaniausia pikantiška užtepėlė iš kiaušinių, sūrio ir majonezo, prie keptos duonos

Man asmeniškai, be šios pikantiškos užtepėlės, užkandžių stalas liktų kažkoks neišbaigtas, tarsi ne iki galo paruoštas. Be to ir nuo stalo ši užtepėlė pradingsta bene greičiausiai. Ji labai tinka tepti ir ant keptos duonos, ir ant paskrudinto batono. Man asmeniškai skaniau su kepta duona, bet čia ja...

(17)
Tortilijų užkandėlės su ančiukų kepenėlėmis

Iš tortilijų pasigaminti krepšeliai - paskutiniu metu, man tapo visiškai nepamainomas dalykas įvairiems užkandžių vakarams. Darbo tikrai nedaug, o ir pasigaminti visai nesudėtinga. Šis įdaras su antienos kepenėlėmis taip patiko mano šeimai ir užsukusiems svečiams, kad pirmasis pradingo nuo stalo. Ti...

(1)
Įdarytos krabų lazdelės su sūriu

Man labai patinka tokios įdarytos krabų lazdelės. Ir patinka ne tik man, jos visada greitai pranyksta nuo stalo, jas mėgsta tiek mano šeimyniškiai, tiek užsukę svečiai.

(6)
Kietojo sūrio užtepėlė keptai duonai

Kartas nuo karto būna tokių, kai labai prisireikia greitai pagaminamo, labai skanaus ir sugebančio nustebinti patiekalo, lengvo užkandžio alkiui numalšinti arba draugus ar kolegas pavaišinti. Išeitis visada yra - namuose pagaminta kreminė kietojo sūrio užtepėlė, kuri idealiai tinka prie keptos duono...

(2)
Hummus (humusas) - avinžirnių užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais

Toks humusas (hummus) iš avinžirnių man asmeniškai yra puikus pasirinkimas. Labai jį mėgstu labai dažnai pasigaminu. Tokia užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais ir česnakais galite tepti ant duonos ar skrudinto batono, taip pat galite kabinto duonos lazdelėmis. Itin geras pasirinkimas žiūrint m...

(2)
Pupelių paštetas

Kai pirmą kartą pamačiau šio recepto pavadinimą net pagalvojau, kad tai klaida. Juk paštetai gaminami iš kepenėlių, o ne iš pupelių. Kai perskaičiau visą receptą, jau tą akimirką žinojau, kad būtinai pasigaminsiu. Ir pasigaminau. Labai patiko mūsų šeimai. Dabar gaminame gana dažnai. Dalinuosi recept...

(6)
Beatos baklažanų užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu

Labai noriu su Jumis visais pasidalinti dar vienu baklažanų receptu, kurį išmėginau visai neseniai iš Beatos knygos ir mano šeimai itin patiko "kabinti" šią užtepėlę su skrudinta duona. Ši užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu pavyko tiesiog puikiai. Būtinai gaminsiu ir ateityje. Pamėginkite i...

(1)
Brusketa (Bruschetta) su vytintu parmos kumpiu ir brie sūriu

Norisi savo šventėms pasigaminti labai skanių užkandžių? Rekomenduoju šias brusketas su vytintu parmos kumpiu, brie sūriu ir šaltalankių arba figų džemu. Jos labai greitai pradingsta nuo stalo, o paragavę žmones jas visada pagiria. Trumpai tariant, tai skonis, kuris vertas nuodėmės. :)

(4)
Greitai pagaminama kiaušinių ir sūrio užtepėlė pusryčiams ar užkandžiams

Tokia kiaušinių ir sūrio užtepėlė itin greitai pagaminama, idealiai tina tiek ant pusryčių, tiek ant užkandžių stalo. Užtepėlę galite laikyti šaldytuve net keletą dienų, todėl visados turėsite po ranka užklupus netikėtiems svečiams arba tiesiog kai norisi greito užkanduko.Šiai užtepėlei pagaminti ta...

(6)
Tepamas sūrio kremas su riešutais

Tobulas kremas užsitepti ant sūrių sausainių ar skrudinto batono. Atradusi šį receptą labai dažnai pradėjau tokį gamintis ir parduotuvėje nebepirkti. Ingredientų visai nedaug, pagaminti labai lengva, tai kam gi pirkti? :)

(1)
Traškios duonelės su tepamuoju sūreliu

Didelio recepto šiame patiekale tikrai nereikia. Tiesiog noriu parodyti idėją, kaip galima pasigaminti puikų užkandį naudojant kokybiškus produktus. Atrodo reikia tiek nedaug, kad būtų galima skaniai paužkandžiauti. Pamėginkite!

(2)
Valovanai (pikantiški krepšeliai) su korėjietiškomis morkomis ir saliami dešra

Aš gamindama šiuos užkandžius, naudojau pirktinius valovanus - pikantiškus krepšelius. Tačiau neseniai youtube radau įdomu video kaip juos pasigaminti namuose. Kol kas dar pati neišmėginau, bet recepto pabaigoje prisegsiu šį video, jei Jums būtų irgi įdomu ir norėtumėte išmėginti.

(1)
Greitai pagaminama rūkytos lašišos ir pupelių užtepėlė be majonezo

Šia rūkytos lašišos ir konservuotų pupelių užtepėlę pagaminsite lengvai ir greitai. Užsukus įvairiems svečiams, tai tikrai puikus pasirinkimas, nes svečiai neliks nusivylę. :)

(4)