Ingredientai

    • plekšnės file
    • druska
    • pipirai
    • citrinų sultys
    • citrinos žievelė
    • aliejus: kepimui
    Padažas:
    • grietinėlė: 200 gramų
    • neriebaus šviežio sūrio: 0,5 indelio (geriausia Filadelfijos light)
    • krienai: 2 valgomųjų šaukštų (geriausia nelabai aštrių)
    • smulkinti krapai: 1 valgomasis šaukštas
    • druska
    • pipirai
    • cukrus: truputis
    • citrinos sultys
    • vanduo: truputis
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia plekšnę nuplauname, nusausiname, padruskiname, papipiriname, apšlakstome citrinos sultimis bei užtarkuojame citritrinos žieveles - paliekame pasimarinuoti.
  2. 2. Tuomet padažui skirtus visus produktus (išskyrus krapus), sumaišome bei pašildome (iki virimo), po to įdedame krapus, jeigu dar trūksta prieskonių.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai plekšnes iškepame keptuvėje iš abiejų pusių, serviruojame su padažu, ryžiais ir daržovėmis. SKANAUS !
Reklama
Reklama