Kepti kopūstai su bulvėmis

Ingredientai

    • kopūstai: 0.5 kg;
    • bulvės: 0,7 kg;
    • svogūnai: 1-2 vnt.
    • Virtas kumpis- pagal skonį; (arba tai kas yra šaldytuve- dešra, dešrelės, lašinukai ar šoninė)
    • aliejus: kepimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kopūstus susmulkiname, bulves pjaustome griežinėliais arba šiaudeliais, svogūną žiedeliais.
  2. 2. Keptuvėje ant aliejaus pakepiname smulkintą kopūstą. Pasūdome, beriame mėgstamų prieskonių.
  3. 3. Apkepusius kopūstus sudedame į karščiui atsparų indą. Tada apkepiname bulves. Sudedame ant kopūstų. Apkepiname svogūną su mėsos gabalėliais. Sudedame ant bulvių kaip viršutinį sluoksnį.
  4. 4. Indą uždengiame ir 15-20 minučių įdedame į įkaitintą orkaitę.
  5. 5. Prie keptų kopūstų su bulvėm labai tinka stiklinė kefyro ar rūgpienio, raugintas ar marinuotas agurkas.

Patiko? Pasidalink su su visais!