Ingredientai:

    • kopūstai: 0.5 kg;
    • bulvės: 0,7 kg;
    • svogūnai: 1-2 vnt.
    • Virtas kumpis- pagal skonį; (arba tai kas yra šaldytuve- dešra, dešrelės, lašinukai ar šoninė)
    • aliejus: kepimui

    Recepto paruošimas:

  1. Kopūstus susmulkiname, bulves pjaustome griežinėliais arba šiaudeliais, svogūną žiedeliais.
  2. Keptuvėje ant aliejaus pakepiname smulkintą kopūstą. Pasūdome, beriame mėgstamų prieskonių.
  3. Apkepusius kopūstus sudedame į karščiui atsparų indą. Tada apkepiname bulves. Sudedame ant kopūstų. Apkepiname svogūną su mėsos gabalėliais. Sudedame ant bulvių kaip viršutinį sluoksnį.
  4. Indą uždengiame ir 15-20 minučių įdedame į įkaitintą orkaitę.
  5. Prie keptų kopūstų su bulvėm labai tinka stiklinė kefyro ar rūgpienio, raugintas ar marinuotas agurkas.