Keptuvėje keptos tigrinės krevetės su sviestu ir česnaku

Name: Keptuvėje keptos tigrinės krevetės su sviestu ir česnaku
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: nevirtos tigrinės krevetės: 300 gramų (renkuosi šaldytas, be galvų, bet su kiautu); česnakas: 1-2 skiltelių; aliejus (kepimui); sviestas (kepimui); druska; juodieji pipirai

2021-01-19 Autorius WorldRecipes.lt

Paruošimas

20 min

Porcijos

2

Labai greitas bei paprastas tigrinių krevečių receptas, o skonis tikrai karališkas. Šitaip iškeptos krevetės idealiai tiks su makaronais, salotomis, duona bei troškintomis daržovėmis.

Beje, krevečių lukštas apsaugo jas nuo išsausėjimo bekepant. Jeigu pirksite krevetes be lukšto, būkite budrūs ir būtinai neperkepkite. Aš pati dėl šios priežasties visados naudoju iš anksto neapvirtas pilkos spalvos krevetes. Jeigu perkate rausvas krevetes - jos jau bus apvirtos.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

nevirtos tigrinės krevetės: 300 gramų (renkuosi šaldytas, be galvų, bet su kiautu)
česnakas: 1-2 skiltelių
aliejus (kepimui)
sviestas (kepimui)
druska
juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia tigrines krevetes atšildome ir kuo geriau nusausiname.
2. Tuomet į keptuvę įpilkite šlakelį aliejaus ir įdėkite gabaliuką sviesto.

3. Kai jau riebalai šiek tiek įkais, suberkite krevetes.
4. Iš viršaus pabarstykite druska ir kepkite, kol krevečių apačia tampa ryškios raudonos spalvos.
5. Tuomet apverskite, padruskinkite kitą pusę, pabarstykite pipirais ir sutraiškykite česnaką.
6. Krevetėms iškepus viską pamaišykite, kad česnakas iškeptų, patiekite ir skanaukite!