Kiaulienos liežuvio troškinys baltame padaže su grietinėle

2022-01-31 Autorius WorldRecipes.eu LT

Kiaulienos liežuvio troškinys baltame padaže su grietinėle
Paruošimas

15 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

3

Autorius apie receptą

Savo šaldytuve turėjau virtų kiaulienos liežuvių. Ir galvojau ką čia naujo ir neįprasto pagaminus, nes įprastas patiekimas, kai patiekiama tarsi užkandis su majonezu jau kiek pabodo. Kelis kartus pažiūrėjus į šaldytuvą pamačiau, kad turiu grietinėlės ir nusprendžiau, kad pabandysiu pagaminti gana paprasta kiaulienos liežuvio troškinį. 

Galiu pasakyti, kad skonis gavosi geresnis nei pati tikėjausi. Iš paprastų ingredientų gavosi toks tikras skanus naminis maistas, kurio kartais taip pasiilgsti begamindama įmantrius patiekalus. Pagaminimas taip pat labai paprastas, šį patiekalą paruoš ir virtuvės naujokai. Taip pat šis patiekalas patiks taupantiems, nes jame nėra jokių brangių ingredientų, visiškai paprasti, dažniausiai pas kiekvieną namuose sutinkami (na nebent, teks nusipirkti virtų kiaulienos liežuvių, o tą aš labai rekomenduoju padaryti).

Taigi trumpai tariant, atraskite kiaulienos liežuvių skonius naujai šiandien! Einame gaminti! 

Ingredientai

    • virti kiaulienos liežuviai: 3
    • morkos: 3
    • svogūnai: 1
    • grietinėlė: 200 mililitrų
    • druska
    • pipirai
    • sviestas (kepimui)
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia smulkiai susmulkiname svogūną.
  2. 2. Svogūno gabaliukus pakepiname keptuvėje su įkaitintu sviesto ir aliejaus mišiniu.
  3. 3. Morkas supjaustome šiaudeliais ir sudedame kepti kartu su svogūnais. Kepame, kol morkos suminkštėja.
  4. 4. Virtus kiaulienos liežuvius supjaustome šiaudeliais ir sudedame į tą pačią keptuvę prie morkų ir svogūnų.
  5. 5. Po to supilame grietinėlę ir pagal savo skonį pagardiname druska ir pipirais
  6. 6. Dar patroškiname maždaug 15 minučių, kol mėsa suminkštėja.
  7. 7. Patiekiame ir skanaujame! P.S. Aš pasirinkau patiekti su kopūstų salotomis ir bulvių koše, bet Jūs galite pasirinkti ir savo mėgstamą garnyrą! :)
#Kiaulienos patiekalai #Troškiniai # kiaulienos troškinys # pigūs patiekalai # liežuvis # kiaulienos liežuvis # kiaulienos troškinys su grietinėle # kiaulienos troškinys su morkomis

R

O kur dingo 200 gramų miltų?
Atsakyti
Kiaulienos slėgtainis su špinatais

Kiaulienos slėgtainis su špinatais

špinatų lapeliai alyvuogių aliejus svogūnai česnakas malta kiauliena grūstos kadagio uogos grūstas muskatas grūsti kvapnieji pipirai grūsti gvazdikėliai starka kiaušiniai
(1)
Vieno puodo kiaulienos troškinys su pupelėmis, bulvėmis ir morkomis

Vieno puodo kiaulienos troškinys su pupelėmis, bulvėmis ir morkomis

kiaulienos sultinys kiaulienos kumpis bulvės šaldyti žirneliai smulkinti konservuoti pomidorai konservuotos raudonosios pupelės morkos salierų stiebai svogūnai česnakas alyvuogių aliejus pomidorų pasta druska džiovintos prieskoninės žolelės rūkytos paprikos milteliai grūsti juodieji pipirai lauro lapai petražolės
(13)
Karbonadai kitaip

Karbonadai kitaip

kiaulienos nugarinė druska pipirai kiaušiniai džiūvėsėliai virti ryžiai majonezas mėgstami prieskoniai padažas su daržovėmis (naudojau pagal šį receptą) tarkuotas fermentinis sūris
(92)
Kiaulienos kepsnys apvyniotas šonine

Kiaulienos kepsnys apvyniotas šonine

kiaulienos nugarinė pailgos, plonos šoninės juostelės druska juodieji pipirai aliejus (kepimui)Žolelių sviestui česnakas susmulkintos šviežios petražolės čiobrelis druska džiovintas rozmarinas juodieji pipirai
(10)