Recepto Autorius Enrikos receptai

Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu

Ingredientai

    • kiaušiniai: 5
    • majonezas: 250 gramų
    • tarkuotas fermentinis sūris: 350 gramų
    • grietinė: 50 gramų
    • faršas: 400 gramų
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 1 (papildomai)
    • česnakas
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje dubenyje sumaišykite sūrį su grietine, majonezu bei 5 kiaušiniais. Plakti nereikia. Kepimo skardą išklokite su kepimo popieriumi bei supilkite gautą masę. Gražiai paskirstykite per visą skardą.
  2. 2. Tuomet kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tada smulkiai supjaustykite svogūną bei česnaką. Dėkite į mėsos faršą. Suberkite prieskonius, įmuškite kiaušinį bei viską gerai išmaišykite.
  5. 4. Po to ant iškepto pagrindo sudėkite mėsą bei nuo trumpesniosios kraštinės suvyniokite vyniotinį.
  6. 5. Dėkite atgal į orkaitę bei kepkite 190 laipsnių temperatūroje maždaug 30-40 minučių. Skanaukite!

Rita

Bandžiau, labai skanu, galima valgyti ir be duonos?
Atsakyti