Kepenėlių blyneliai (Jei trūksta geležies)
Blynai pagaminti pagal šį receptą gaunasi minkšti, purūs ir itin skanūs.
Ingredientai
- miltai: 1 stiklinės
- vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- kiaušiniai: 2
- pienas: 0,5 stiklinės
- maskarponės sūris: 250 gramų (tinka ir ir rikota)
- druska: trupučio
- cukrus: 3 šaukštų
- 1. Pirmiausia dubenyje sumaišome persijotus miltus, kepimo miltelius ir druską.
- 2. Tada kitame dubenyje išplakame kiaušinius su cukrumi, vaniliniu cukrumi, pienu ir marskapone (arba rikota).
- 3. Pilame į miltus ir atsargiai išmaišome, kol gausime vientisą masę.
- 4. Tuomet įkaitiname keptuvę su trupučiu aliejaus.
- 5. Kepame blynus iš abiejų pusių, kol pilnai iškepa.
- 6. Patiekiame su savo mėgstamais pagardais ir lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
Recepto paruošimas
