Kopūstų salotos su migdolais ir džiovintomis spanguolėmis

Ingredientai:

    Salotoms:
    • smulkiai pjaustyti kopūstai: 1 nedidelio (6-7 stiklinių)
    • smulkiai pjaustytos morkos: 1,5 stiklinės
    • smulkiai pjaustyti obuoliai: 2 didelių (~3 stiklinių)
    • pjaustyti laiškiniai svogūnai: 0,5 stiklinės
    • kapoti migdolai: 0,75 stiklinės
    • džiovintos spanguolės: 0,75 stiklinės
    Padažui:
    • graikiškas jogurtas: 0,75 stiklinės
    • majonezas: 0,25 stiklinės
    • medus: 0,25 stiklinės
    • obuolių actas: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje dubenyje sumaišykite visus padažui nurodytus ingredientus, pagal skonį įberkite druskos bei pipirų.
  2. Tuomet dideliame dubenyje sumaišykite kopūstą, morkas, obuolius, svogūnus, migdolus bei spanguoles. Po to užpilkite padažą bei viską išmaišykite. Skanaukite!