Žiedinių kopūstų (kalafiorų) salotos su pomidorais, agurkais ir mėlynaisiais svogūnais
Turinys
Tai tikrai labai greitai ir lengvai pagaminamos žiedinių kopūstų (dar kitaip vadinamų kalafiorų) salotos su pomidorais, agurkais, mėlynaisiais svogūnais, grietine ir majonezu, jos gaunasi gaivios bei vitamingos. Tai mano ideali vakarienė, kai visiškai nesinori jokios mėsos ir nesinori apkrauti savo organizmo. Paruošti nėra sunku, nedaug ingredientų, virtuvėje nereikia sukiotis labai ilgai, o pavalgau labai skaniai. Būtinai išmėginkite šį receptą ir Jūs!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia žiedinį kopūstą išskirstykite žiedais.
- 2. Tuomet nublanširuokite (nuplikykite verdančiu vandeniu) ir greitai perliekite šaltu vandeniu.
- 3. Leiskite vandeniui nusivarvėti.
- 4. Tada agurką supjaustykite šiaudeliais, pomidorus skiltelėmis, svogūną bei laiškinius česnakus pasmulkinkite.
- 5. Salotas sumaišykite su grietine bei mėgstamu majonezu.
- 6. Galiausiai pagal savo skonį pagardinkite druska. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš jų cukrūs | 4 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
