Labai skani vištienos dešrytė "Kaimiška" – greitas ir paprastas receptas
Tokios vištienos dešros receptas turi būti pas kiekvieną šeimininkę išsaugotas užrašuose. Į parduotuvę galėsite nebeiti jos pirkti!

Ingredientai

    • vištienos kumpeliai be kaulų: 1 kilogramo
    • česnakas: 7-8 skiltelių
    • malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • vištienos prieskoniai: 0,5 arbatinio (druska, pipirai, cukrus, garstyčių sėklos, ciberžolė)
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • želatina: 15 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kartu su odele 1,5-2 centimetrų dydžio kubeliais (nelabai smulkiai). Dėkite į supjaustytą vištieną išspaustą česnaką, pipirus ir prieskonius vištienai. Sumaišykite.
  2. 2. Tuomet dėkite du valgomuosius šaukštus majonezo ir dar kartą permaišykite vištieną.
  3. Reklama
  4. 3. Paskui į vištienos mišinį berkite 15 gramų želatinos ir vėl permaišykite.
  5. 4. Po to dėktie ketvirtadalį vištienos masės ant maistinės plėvelės.
  6. 5. Susukite į dešrelę. Paskui suvyniokite į foliją tarsi saldainį. Taip padarykite ir su trimis likusiomis dešrelėmis.
  7. 6. Dėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 60 minučių.
  8. 7. Kai jau dešra atvės, dėktie ją į šaldytuvą iki ryto. Ryte jau turėsite pusryčiams nuostabios, švelnios ir labai gardžios naminės vištienos dešrytės!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau dešros receptų rasite: Dešros receptai.
Labai skani vištienos dešrytė "Kaimiška" – greitas ir paprastas receptas

Ausra

O tai kepti su ta maistine plėvele?
Atsakyti