Vištienos užkepėlė folijoje "Siurprizas" su bulvėmis, daržovėmis ir sūriu
Labai paprastas bei gardus vištienos patiekalas - užkepėlės folijoje, su bulvėmis, įvairiomis daržovėmis, pienu ir sūriu. Pasiruoškite keletą porcijų daugiau, nes tikrai bus prašančių pakartoti, nors patiekalas ir ganėtinai sotus, bet jo norisi dar ir dar. Su šeima gaminome jau ne vieną kartą ir tikrai dar gaminsime ateityje. Tokiu patiekalu tikrai nebus gėda ir užsukusius svečius pavaišinti. Imkite šį receptą jau šiandien ir pasigaminkite!
Ingredientai
- 1. Iš pradžių vištieną supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais.
- 2. Tuomet užpilame ant vištienos pieną ir paliekame 60-90 minučių pastovėti, tai padaro vištieną minkštesnę.
- 3. Po to paruošiame folijos formas, sulankstome keletą folijos sluoksnių, ant 3 litrų stiklainio dugno suformuojame tarsi indų formą.
- 4. Tada sustatome folijos indus ant kepimo skardos, kiekvieną ištepame su augaliniu aliejumi.
- 5. Supjaustome bulves plonais griežinėliais, skilteles pabarstome druska ir pipirais bei sudedame į indelių dugną.
- 6. Svogūnus supjaustome plonais griežinėliais, sumaišome su vištiena, druska ir pipirais. Sudedame ant bulvių, folijos krepšeliuose.
- 7. Kiaušinius išplakame su grietine, užpilame vištieną induose, kiekvienam po maždaug 2-3 šaukštus.
- 8. Ant viršaus išdėliojame pomidorus, supjaustytus griežinėliais.
- 9. Pabarstome susmulkintu česnaku bei sutarkuotu sūriu. Idedame į įkaitintą orkaitę maždaug 40-50 minučių (180 laipsnių temperatūra).
- 10. Prieš patiekdami, pabarstome žolelėmis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Monika Liaciene
Atsakyti
Nijolė
Atsakyti
Laima
ds
Atsakyti
Aušra
Atsakyti