Vištienos krūtinėlės guliašas su ryžiais, morkomis ir žirneliais

Recepto Autorius Samčio užrašai

Vištienos krūtinėlės guliašas su ryžiais, morkomis ir žirneliais
Šį kartą Jums noriu pristatyti tikrą tinginių patiekalą - vištienos krūtinėlės guliašą (troškinį) su ryžiais, kurį labai noriai valgo tiek vaikai, tiek suaugusieji. Kaip jau supratote, šio patiekalo didžiausias pliusas, kad ilgai nereikės stovėti prie viryklės, nes jis yra ganėtinai greitai paruošiamas. Tuo pačiu jis yra tikrai sveikas, nes gaminame iš paukštienos ir kitų naudingų ingredientų, jame nėra jokių padažų, kuriuose būtų daug kalorijų. 

Aš asmeniškai šį patiekalą labiausiai mėgstu ruošti tada, kai už lango pradeda gerėti orai ir vis mažiau norisi būti namie ir pabūti lauke. Kažkur pasivaikščioti ar tiesiog kieme paskaityti knygą. Juk kartais reikia atrasti laiko ir kitiems hobiams, o ne tik sukiotis virtuvėje eksperimentuojant su įvairiausiais patiekalais. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, gal taip pat įtrauksite šį labai skanų patiekalą, tiems kartams, kai neturėsite daug laiko gamybai. :)

Ingredientai

    • aliejus: 1 šaukšto
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • morkos: 1
    • vištienos krūtinėlių filė: 500 gramų
    • "Basmati" ryžiai: 300 gramų
    • vištienos sultinys: 500 mililitrų
    • žalieji žirneliai: 1 saujos
    • Kajeno paprikos: 0,25 šaukštelio
    • raudonėlis: 1 šaukštelio
    • druska: pagal skonį
    • citrininiai pipirai: pagal skonį
    • citrinos: 1

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  2. aliejus įkaitintas keptuvėje
  3. 2. Apkepinkite susmulkintus svogūnus ir sutarkuotą morką, kol suminkštės.
  4. Reklama
  5. 3. Tuo tarpu, kol daržoves kepa, maždaug vieno kąsnio dydžio gabalėliais supjaustykite vištieną, sudėkite ją į keptuvę šalia daržovių bei lengvai pakepinkite.
  6. 4. Tuomet sudėkite į keptuvę ryžius, suberkite Kajeno paprikas, raudonėlius, citrininius pipirus, užpilkite sultiniu, išmaišykite bei uždengusios dangčiu troškinkite, kol ryžiai išvirs ir neliks skysčio. Jei ryžiai vis dar gana kieti, bet skysčio nebėra, dar įpilame vandens ar sultinio.
  7. 5. Likus maždaug kelioms minutėms iki troškinimosi pabaigos, suberiame žirnelius bei išmaišome. Beriame druskos bei dar kartelį išmaišome.
  8. 6. Baigus troškintis paliekame dar kelioms minutėms uždengtą.
  9. 7. Prieš patiekdamos pagardiname citrina. Skanaujame!
  10. guliašas iš vištienos krūtinėlės su ryžiais, morkomis ir žirneliais
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau guliašų receptų rasite: Guliašo receptai.
Vištienos krūtinėlės guliašas su ryžiais, morkomis ir žirneliais
Čenakai - mėsos troškinys moliniame puodelyje pagal Gruzinus

Noriu su Jumis visai pasidalinti čenakų receptu, kurių išmokau gaminti keliaudama po Gruzija. Dėl šio patiekalo visa mūsų šeima dabar tarsi išprotėjusi.Čenakai - tai toks patiekalas, kuris yra gaminamas moliniuose puodynėse ir įprastai gaminamas su aviena. Bet kiekviename Gruzijos kampelyje yra vis...

(8)
Puikiai pavykęs lęšių ir kauliukų troškinys

Šiam troškiniui paruošti reikia naudoti džiovintus lęšius, nes konservuoti lęšiai ilgai verdant išteš, o jeigu virsite trumpai, kauliukai pakankamai nesuminkštės ir į lęšius neįsigers visi skoniai.Į šį troškinį, jeigu norisi, papildomai galima įdėti Jūsų mėgiamų daržovių bei pagardinti mėgstamais pr...

(1)
Troškinys su jautiena: Meringitos chilli con carne interpretacija

Darbe susiginčijome... Chili con carne turi būti su sukapota ar su sumalta mėsa. Aš visada gamindavau su malta mėsa, bet tikrai sutinku, kad kapota irgi labai gerai, gal net sakyčiau, kad prašmatniau. Ir gal tikrai tiesa, juk negali žinot ar senoliai Meksikoje mėsmales naudojo :)Con carne išvertus r...

(1)
Marokietiškas vištienos tadžinas su sūdytomis citrinomis, alyvuogėmis ir harissa

Tai nuostabus vištienos troškinys - marokietiškas tadžinas. Būtinai rekomenduoju pamėginti visiems tiems, kas mėgsta išmėginti pasaulio virtuvę. Gaunasi labai skanu ir neįprasta.

(2)
Ryžių troškinys su daržovėmis ir paukštiena

Gaunasi labai skanus paukštienos troškinys. Esu jį gaminusi su kalakutiena, vištiena ir antiena. Visi variantai labai patiko. Nuotraukose matote variantą su antiena. Jeigu turite keptuvę, kurią galima dėti į orkaitę tai pargaminimo eiga bus dar paprastesnė. Bet ir iš keptuvės viską perdėti į kepimo...

(1)
Troškinta jaučio uodega orkaitėje

Esu didelė įvairiausių troškinių gerbėja, bet dar niekada nebuvau troškinusi jaučio uodegos. Ne vienoje receptų laidoje esu mačiusi gaminamą ir labai giriamą jaučio uodegos troškinį, todėl kai tik prisiruošiau nusipirkti šių uodegų, ilgai neabejojau, kad jas troškinsiu. Šį kartą ją gaminau pagal Jam...

(1)
Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

Šito viduržemio jūros regiono troškinio niekaip kitaip negalėjau pavadinti kaip tik būtent taip. Vyras, valgydamas savają porciją, pakartojo tai gal 10 kartų - o tai, žinant jo skeptišką požiūrį į pomidorų bei paprikų turinčius patiekalus - yra itin daug. Keliaujame į turgų nusipirkti kokybiškų darž...

(2)
Žuvies troškinys su daržovėmis

Šis žuvies troškinys gaunasi gaivus, lengvas ir neapsunkinantis organizmo. Prie jo idealiai tinka ir virti ryžiai, jeigu tik juos mėgstate.

(2)
Daržovių troškinys su triušiena

Mėgstantiems įvairiausius troškinius su mėsa, šį paruošti tikrai nebus sudėtinga. O skonis tikrai nuostabus. Greiti pietūs arba vakarienė garantuoti.Iš esmės, gamindami, galite rinktis kokį tik norite mėgstamą faršą. Aš savo virtuvėje turėjau triušienos, tad pagaminau su šia mėsa. Lygiai taip esu ga...

(2)
Ispaniškas avinžirnių ir špinatų troškinys

Avinžirniai yra ganėtinai plačiai naudojami Ispanijoje, iš jų yra gaminami troškiniai, sriubos, jie taip pat dedami į salotas. Toks troškinys ispaniškai vadinasi Potaje de garbanzos y espinacas, lietuviškai būtų galima išversti tiesiog troškinys su avinžirniais bei špinatais.Šį avinžirnių troškinį t...

(4)
Troškinta triušiena su daržovėmis

Pastarosiomis savaitėmis vis mažiau savo gaminiuose naudoju kiaulieną, stengiuosi atrasti kitus skonius gamindama su vištiena, jautiena arba net aviena. Šį kartą į mano virtuvę įsisuko "triušiena". Rezultatas sakyčiau, kad yra aukštos klasės restorano lygio. Sulaukiau daugybės pagyrų. :)

(1)
Skaniausias pasaulyje jautienos troškinys su pievagrybiais čenachuose / čenakinėse!

Ištraukite iš spintelių savo čenakines ir ruoškite šeimai skaniausius pietus - jautienos troškinį. Žiema ir troškiniai man yra du neatsiejami dalykai. Kai lauke vis šalčiau, man taip norisi šilto ir organizmą sušildančio maisto, o troškiniai yra būtent tokie. Žodžiu, einame gaminti ir pasilepinti la...

(6)
Prezidento Obamos troškinys su malta mėsa - kalakutiena

Daugelio yra galvojama, kad toks čili troškinys su malta kalakutiena yra pats mėgiamiausias JAV prezidento Obamos patiekalas. Jo žmona Mišelė išmoko gaminti šį troškinį iš savo vyro ir labai dažnai šį troškinį gamina namuose, kai užsuka draugai arba artimieji.Šis troškinys idealiai tinka ir kaip tir...

(3)
Kalakutienos ir pupelių troškinys

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti paprastu, bet labai skaniu kalakutienos troškiniu su pupelėmis. Pagaminimas tikrai paprastas, neprireiks daugybės ingredientų, tad pavyks tikrai kiekvienam. Einame gaminti!

(6)
Veganiškas indiškas tofu karis - troškinys (Butter Masala)

Jeigu norisi namuose pasijusti tarsi valgytumėte restorane - būtinai pasigaminame tokį indiško stiliaus karį/troškinį su tofu. Man pačiai buvo nerealiai skanu, o ir visai lengva pasigaminti. Toks patiekalas idealiai tiks vėsesnėmis dienomis, nes į jį dedama nemažai imbiero šaknies bei česnako, tad p...

(1)