Makaronai su kalakutiena

Ingredientai

• spalvoti makaronai: 120 gramų
• kalakutiena: 300 gramų
• svogūnai: 1
• česnakas: 3-4 skiltelių
• aliejus: 3-4 šaukštų
• šaldyti Briuselio kopūstai: 1 stiklinės
• šaldyti žirneliai: 1 stiklinės
• garstyčios: 1 šaukšto
• majonezas: 0,5 stiklinės
• tarkuotas fermentinis sūris: 100 gramų
• mėgstami prieskoniai (čiobrelis, druska)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių makaronus suberiame į verdantį vandenį, išverdame bei nuvarviname. Kalakutieną supjaustome gabalėliais, pabarstome mėgstamais prieskoniais bei apkepame aliejuje. Bekedamos suberiame susmulkintą svogūną, česnaką, Briuselio kopūstus bei žirnelius. Kepame tol, kol daržovės suminkštės.
2. 2. Tuomet makaronus sumaišome su kalakutiena. Viską sukrečiame į apkepinę, užpilame majonezu, sumaišytu su garstyčiomis, apiberiame sutarkuotu fermentiniu sūriu. Kepame orkaitėje tol, kol sūris išsilydys. Skanaujame!
3. 3. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.