Makaronų apkepas su vištiena ir grybais

Ingredientai

• vištienos krūtinėlė
• pievagrybiai: 400 gramų (galima pakeisti voveraitėmis)
• makaronai: 500 gramų (stambesni)
• svogūnai: 1 (didesnio)
• kietasis sūris: 100 gramų
• grietinė: 3 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje paruošiame įdarą. Smulkiais šiaudeliais supjaustome vištieną, svogūną bei grybus.
2. 2. Tuomet svogūną pakepiname keptuvėje, kol jie taps permatomi. Prie svogūnų sudedame mėsą, po maždaug 4-5 minučių - grybus, įberiame druskos, prieskonių. Kepame, kol apkeps grybai, įdedame grietinės. Troškiname maždaug 5 minutes. Įdaras paruoštas.
Reklama
3. 3. Tada makaronus išverdame (nukelti nuo ugnies jiems dar nesuminkštėjus), suverčiame į kiaurasamtį, perliejame vandeniu.
4. 4. Nuvarvėjusius makaronus bei įdarą suverčiame į indą bei išmaišome, supilame į sviestu išteptą kepimo indą. Paviršių apiberiame tarkuotu sūriu bei pašauname į orkaitę apie 10-15 minučių. Skanaus!