Tortilijos gali idealiai paįvairinti maltos mėsos patiekalus, o pasinaudoję mano pateiktu receptu, skanausite sotų bei greitai pagaminamą mėsos apkepą, esu tikra, kad receptą išsisaugosite ateičiai. Tai išties yra vienas fantastiškiausių atradimų mano virtuvėje šiemet. Rekomenduoju būtinai išbandyti, nes tai - sotu, greita ir labai gardu!

Recepto autorius Su karamele

Maltos mėsos apkepas tortilijose - neabejoju, kad receptą išsisaugosite!
  1. Iš pradžių įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. Kepimo formą ištepkite su riebalais.
  3. Tuomet į pasirinktą maltą mėsą įberkite druskos, pipirų ir kitų mėgiamų prieskonių, išmaišykite.
  4. Išdėliokite tortilijas ir visas jas aptepkite malta mėsa (galite vieno krašto, kuriuo baigsime vynioti, netepti, šitaip būna lengviau susukti). Ant viršaus ištepkite sluoksniu grietinės.
  5. tortilijos su grietine ir įdaru
  6. Burokinės tarkos pagalba sutarkuokite agurkus ir juos išdėliokite vienoje tortilijos pusėje (nuo kurios pradėsite sukti).
  7. Tuomet visas tortilijas susukite į ritinį ir sudėkite vieną šalia kitos į kepimo formą.
  8. tortilijos kepimo formoje
  9. Dar kartą visų jų paviršių ištepkite su grietine, ant viršaus pabarstykite sutarkuotu sūriu. Uždenkite folija (kad sūris nesudegtų).
  10. Dėkite į orkaitę maždaug 25 minutėms (likus 5 minutėms kepkite nuėmusios foliją, kad sūris gražiai apskrustų).
  11. Pasiruoškite mėgiamų salotų patiekimui ir lepinkitės!
  12. patiektos tortilijos su daržovėmis
  13. Rekomendacija: Daugiau tortilijų receptų rasite: Tortilijų receptai.