Recepto Autorius Virtuvės frontas

Greitai pagaminami ir labai skanūs makaronai su špinatais ir faršu
Labai mėgstu makaronus su špinatais, tai labai skanus derinys. O šį kartą prie šio derinio priderinau ir mėsos faršo, kuris čia labai tiko. 

Ingredientai

    • makaronai: 250 gramų (naudoju "penne", tinka ir kiti mėgstami)
    • faršas: 200 gramų (naudojau kiaulieną)
    • švieži špinatai: 1 saujos
    • šaldyta špinatų tyrė: poros šaukštų (galite naudoti tik šviežius, tik tuomet dėkite šviežių daugiau)
    • miltai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
    • šaltas vanduo: 0,5 stiklinės (galite ir panaudoti skystį nuo makaronų)
    • mėgstami prieskoniai (naudoju druską, pipirus ir maltą kuminą)
    • vorčesterio padažas: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia makaronus virkite pasūdytame vandenyje taip, kaip yra nurodyta ant jų pakuotės.
  2. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, apkepkite pasirintką faršą, dėkite špinatus bei špinatų tyrę (dėl jos toks vientisesnis padažas gaunasi), truputį apkepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies.
  3. 3. Tuomet puodelyje sumaišykite miltus su vandeniu bei supilkite į keptuvę.
  4. 4. Pagardinkite pagal savo skonį prieskoniais bei vorčesterio padažu, ir maišydamos šiek tiek pakaitinkite, kad padažas sutirštėtų.
  5. 5. Po to į keptuvę sukratykite išvirtus ir nukoštus makaronus bei gerai pamaišykite, kad apliptų padažu.
  6. 6. Štai ir baigti, žali pietūs jau paruošti. Patiekite ir skanaukite!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau makaronų su špinatais receptų rasite: Makaronai su špinatais.
Greitai pagaminami ir labai skanūs makaronai su špinatais ir faršu