Margas keksas | Receptas

Name: Margas keksas | Receptas
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: minkštas sviestas: 150 gramų; cukrus: 150 gramų; kiaušiniai: 2 (vid. dydžio); vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio; miltai: 150 gramų; kepimo milteliai: 1 šaukštelio; druska: žiupsnelio; pienas: 50 mililitrų; kakava: 2 šaukštų (~15 gramų)

2018-09-02 Autorius Baking Secrets

Paruošimas

20 min

Gaminimas

45 min

Porcijos

8

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 900 gramų keksas.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

minkštas sviestas: 150 gramų
cukrus: 150 gramų
kiaušiniai: 2 (vid. dydžio)
vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
miltai: 150 gramų
kepimo milteliai: 1 šaukštelio
druska: žiupsnelio
pienas: 50 mililitrų
kakava: 2 šaukštų (~15 gramų)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo popieriumi išklojame kepimo formą.
2. Tuomet minkštą sviestą išsukame su cukrumi. Po vieną mušame kiaušinius, kas kartą gerai išplakame. Įmaišome vanilę bei pieną.

3. Tada dubenėlyje sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską. Suberiame į tešlą ir išmaišome, kad neliktų sausų miltų.
4. Po to trečdalį tešlos atidedame į atskirą dubenėlį. Įmaišome į ją kakavą.
5. Paskui į kepimo formą pakaitomis šaukštu dedame abi tešlas (maišydamos spalvas). Sudėjusios visą tešlą peiliu padarome zigzagą. Kepame maždaug 40–45 minutes (tikriname mediniu pagaliuku). Mėgaujamės!