Marmurinis kavos keksas

Name: Marmurinis kavos keksas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: labai minkštas sviestas: 200 gramų; cukrus: 200 gramų; kiaušiniai: 3; druska: žiupsnelio; miltai: 200 gramų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; pienas: 70 mililitrų; kakava: 20 gramų; stipri kava: 5 arbatinių šaukštelių; džiūvėsėliai (formos pabarstymui)

Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Paruošimas

15 min

Gaminimas

45 min

Porcijos

Labai gardus marmurinis kavos keksas, gaunasi minkštas ir visai ne sausas. Gaminau jau ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu dar ateityje. Pats tas pasilepinti prie kavos ar arbatos puodelio. Šis desertas labai patinka visiems mano vaikams.

Ingredientai

labai minkštas sviestas: 200 gramų
cukrus: 200 gramų
kiaušiniai: 3
druska: žiupsnelio
miltai: 200 gramų
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
pienas: 70 mililitrų
kakava: 20 gramų
stipri kava: 5 arbatinių šaukštelių
džiūvėsėliai (formos pabarstymui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sviestą gerai išsukite su cukrumi bei druska.
2. Muškite po vieną kiaušinį bei gerai po kiekvieno išplakite.

3. Tada miltus persijokite su kepimo milteliais, suberkite į sviesto masę bei gerai išmaišykite, maišydamos supilkite pieną.
4. Trečdalį tešlos masės atidėkite į kitą indą. Į ją įmaišykite kakavą ir 5 arbatinius šaukštelius kavos bei išmaišykite.
5. Tuomet kekso formą patepkite riebalais bei apibarstome džiuvesėliais.
6. Dėkite puse baltos masės, visą rudą bei ant viršaus likusią baltą.