Meksikietiškos salotos "Guacamole" su pupelėmis, paprikomis ir kukurūzais
Tokias meksikietiškas salotas su raudonosiomis pupelėmis, paprikomis, konservuotais kukurūzais, agurkais ir avokadais tikrai nėra sunku įsimylėti. Gaminasi jos itin paprastai ir greitai, o skonis gaunasi fantastiškas. Esu jas įtraukusi į savo šeimos mėgstamiausių sąrašą, tikrai nei vienas šeimoje neatsisako jų valgyti. Jas labai skanu valgyti tiek vienas, tiek patiekti prie keptos vištienos patiekalų.
Beje, jei mėgstate aštriau galima įdėti ir daugiau čili pipirų, man asmeniškai vieno pakanka. O jei aštrumo nemėgstate, galite jų visai nedėti. :)
Beje, jei mėgstate aštriau galima įdėti ir daugiau čili pipirų, man asmeniškai vieno pakanka. O jei aštrumo nemėgstate, galite jų visai nedėti. :)
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- raudonųjų pupelių: 1 indelio
- paprikų: 1
- konservuotų kukurūzų: 0,5 indelio
- ilgavaisių agurkų: 0,5
- avokadų: 1
- raudonųjų svogūnų: ketvirtadalio
- čili pipirų: 1 (nėra privaloma)
- citrinos sulčių: iš 0,5 vnt.
- česnako: 1 skiltelės
- alyvuogių aliejaus
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Pirmiausia pupeles nukoškite bei perplaukite po šaltu vandeniu.
- 2. Tada agurką, papriką bei avokadą supjaustykite nedideliais kubeliais, apšlakstykite citrinos sultimis.
- 3. Suberkite kukurūzus bei viską išmaišykite su aliejumi. Įdėkite čili pipirą, jei naudosite.
- 4. Galiausiai viską pagardinkite druska ir pipirais, įspauskite česnako skiltelę. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
