Recepto Autorius Neringos blogas

Mieliniai blynai (stori, purūs ir labai skanūs)
Šie mieliniai blynai su razinomis gaunasi purūs, stori ir labai skanūs. Tai pats tobuliausias receptas (nors iš pirmo žvilgsnio jie atrodo ganėtinai paprasti), kurį kada atrasite internete. Gaminam, lepinamės, tada vėl gaminam ir vėl lepinamės! Juos galite gamintis tiek su sausomis mielėmis, tiek su šviežiomis mielėmis.

Jeigu razinų nelabai mėgstate, galite jų ir visai nedėti. :)

Ingredientai

    • šviežios mielės: 25 gramų (arba 8-9 gramai sausų)
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • pienas: 0,5 litro
    • kiaušiniai: 2 (L dydžio)
    • razinos: 1 didelės saujos
    • druska: žiupsnelio
    • miltai: kad tešla pavyktų grietinės tirštumo

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mieles sumaišome su vienu valgomuoju šaukštu šaukštu cukraus.
  2. 2. Užpilame šiltu pienu, supilame paplaktus kiaušinius, likusius 2 valgomuosius šaukštus cukraus.
  3. 3. Viską išmaišome ir suberiame išbrinkintas razinas.
  4. 4. Tada maišydamos beriame miltus, tešla turi gautis grietinės tirštumo.
  5. 5. Uždengiame su maistine plėvele arba rankšluostėliu bei palikite šiltoje vietoje, kol tešla padvigubės, pakils.
  6. 6. Po to kepame ant įkaitinto aliejaus, dėdamos po vieną šaukštą paruoštos tešlos. Mėgaujamės !
  7. 7. Pastebėjimas: Šie mieliniai blynai gaunasi laaabai gardūs! Aš šį kartą vienus kepiau su razinom, o kitus kepiau be jokių priedų ir su sumažintu cukraus kiekiu, juos patiekiau su lašiša. Buvo fantastiškai skanu:)
  8. 8. Patarimas: Jeigu norisi, tokius mielinius blynelius galima pagardinti ir aguonomis. Aišku, jeigu tik jas mėgstate. :)
  9. mieliniai blyneliai su aguonomis
  10. 9. Patarimas: Taip pat šiuos blynus labai skanu patiekti, tiesiog apibarsčius cukraus pudra. :)
  11. mieliniai blynai su cukraus pudra
  12. 10. Patarimas: Taip pat bus labai skanu, jeigu patieksite su natūraliu jogurtu (arba grietine) ir uogiene.
  13. mieliniai blynai su natūraliu jogurtu - grietine ir uogiene
  14. 11. Patarimas: Skaitytojai atsiuntė nuotrauka, kokios formos ji gamina savo blynelius. Taip pat pridėjo, kad tai buvo patys skaniausi kada gaminti blynai. Nepamirškite, kad savo nuotraukas ir Jūs galite įkelti mūsų komentaruose. :)
  15. mieliniai blynai receptas
  16. 12. Rekomendacija: Daugiau mielinių blynų receptų rasite: Mieliniai blynai.
Mieliniai blynai (stori, purūs ir labai skanūs)

Patiko? Pasidalink su su visais!

Simona Azuoliukas

Dariau pagal receptą, bet neiškilo tešla, kažin kodėl?
Atsakyti

Tevelis

Sima, skaityk receptą iš naujo. :)

romalda

taip tikrai skanu, aš tokius išmokau kepti iš savo AA mamytes prieš 50 metų
Atsakyti

Agnė

Va čia tai tikras gėris... eina sau koks skanumėlis. Su klevų sirumu niam niam niam :)
Atsakyti

Rūta Kamiliauskienė

Na aš esu užkietėjusi uogienių mylėtoja, tai juos patiekiau su savo mėgstamiausia slyvų uogiene, savaitgalio pusryčiai buvo tobuli ir nepamirštami.
Atsakyti

Kristina

Labai skanu, aš dar įdėjau riešutų sviesto, mmm skanu, iš pirmo karto išeina puikiai!
Atsakyti

Lina Kazlauskaitė

Nu jau skanumėlis... Pirštelius laižiau valgydama (taip net įrankių neprireikė). Fotografavau ir draugėms dar siunčiau, kad tik paerzint... Apsivalgymas nerealus, bet tuo pačiu pakėlė nuotaiką bent porai dienų toks skanumynas.
Atsakyti

Vilma Kediene

Iškepiau nuostabių blunt. Ačiū.
Atsakyti

Vita

Nuostabus blynai.Jau kelis kartus dariau.
Atsakyti