Lietinių blynų tortas su kondensuotu pienu ir maskarpone pagal Beatą

Recepto Autorius Rasos virtuvės užrašai

Lietinių blynų tortas su kondensuotu pienu ir maskarpone pagal Beatą
Ar gali būti neskanus desertas paruoštas su kondensuotu pienu? Aš taip nemanau. Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti tobulą lietinių blynų tortą su kondensuotu pienu ir maskarpone. Apsivalgymas garantuotas. Vaikai jį tiesiog dievina, o aš galiu valgyti ir valgyti prie mėgstamos kavos puodelio. Palepinkite ne tik save, bet ir aplinkinius, jau šiandien. Tikrai patariu net nesvarstyti ir eiti gaminti ! :) 

Ingredientai

    Lietiniams blynams:
    • kiaušiniai: 4
    • pienas: 1 litro
    • miltai: 12 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    Varškės įdarui:
    • varškė: 600 gramų
    • kondensuotas pienas: 5 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    Kremo įdarui:
    • kiaušinių baltymai: 3
    • cukraus pudra: 100 gramų
    • grietinėlė: 280 gramų
    • maskarponės sūris: 250 gramų
    • citrinos: 1
    Papuošimui ir įdarui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išplakame su cukrumi ir druska.
  2. 2. Tada supilame pieną ir išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Miltus persijojame ir gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų, įmaišome aliejų.
  5. 4. Keptuvėje iškepame lietinius blynus. Man gavosi 16 lietinių (24 centimetrų skersmens).
  6. 5. Tuomet varškę sumaišome su kondensuotu pienu, įmaišome vanilinį cukrų ir elektriniu plakikliu gerai išplakame.
  7. 6. Tada išplakame kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos, taip pat išplakame standžiai grietinėlę, įmaišome maskarponės sūrį ir cukraus pudrą, palengva plakame, kol pudra ištirpsta, įmaišome citrinos sultis ir permaišome su baltymais.
  8. 7. Pasiruoštais įdarais, uogomis ir želė gabaliukais pertepame blynus, papuošiame. Ant lėkštės arba padėklo dedame vieną lietinį, ant jo užtepame kremo, dedame uogų, želė, ant viršaus dedame kitą lietinį ir toliau sluoksniuojame, kol sudėsime visus lietinius.
  9. 8. Torto viršų puošiame šviežiomis uogomis, mėtų lapeliais ir taip toliau.
  10. 9. Prieš patiekdami tortą palaikome per visą naktį šaldytuve. Skanaus!
  11. lietinių blynų tortas su kondensuotu pienu ir maskarponės sūriu
  12. 10. Rekomendacija: Daugiau blynų tortų receptų rasite: Blynų tortai.
Lietinių blynų tortas su kondensuotu pienu ir maskarpone pagal Beatą
Žemaičių blynai su mėsa

Aš labai mėgstu lietuvišką virtuvę, nors dažnai pasirenku gaminti patiekalus, kurie jai nepriklauso. Bet pas mus šeimoje yra tradicija, kad bent kartą per dvi savaites būtinai gaminame kažką iš mūsų nacionalinės virtuvės. Dažnai tai būna mums visiems įprasti cepelinai, bet kartais stengiuosi pagamin...

(17)
Krabų lazdelių blyneliai su česnakiniu padažu

Šaldymo kameroje turėjau užšaldytų krabų lazdelių ir vis galvojau ką čia su jomis pagaminus. Vyras priminė apie šį labai gerą, laiko patikrintą blynelių receptą. Gavosi superinė vakarienė su nuostabiu česnakiniu padažu. Gamindami neužtruksite daug laiko, tai irgi didelis pliusas. :)

(20)
Greitai paruošiami blyneliai su graikišku jogurtu

Itin greitai ir lengvai pagaminami tobulo skonio blyneliai! Jie gaunasi minkšti, lengvai saldūs ir nerealiai gardūs… Tobuli pusryčiai garantuoti.Tokiems blyneliams pasigaminti reikia visai nedaug! Jei namuose nenaudojate graikiško jogurto, jį kuo paprasčiausiai galima pakeisti grietine. Beje, jeigu...

(11)
Greičiausiai pagaminami bulviniai blynai, tarkuoti per burokinę tarką su grūdėtos varškės padažu

Kai tik užsinoriu bulvinių blynų, bet labai tingiu pasijungti tarkavimo mašiną, tuomet išgelbsti štai toks bulvinių blynų receptas. Greitai pagaminami bulviniai blynai tarkuoti per burokinę tarką. O prie jų itin tinka toks nuostabus grūdėtos varškės padažas.

(27)
Mėlynių blynai su kefyru

Blynai pagaminti su kefyru gaunasi minkšti bei purūs, labai lengvi, tarsi debesėliai. Man jie yra daug skanesni, nei gaminti su pienu. Jeigu neturite namuose kefyro, tai naudokite pieną + 1 valgomąjį šaukštą acto. Gerų blynų paslaptis:Nepermaišome tešlos tam, kad gliutenas nepradėtų "dirbti", nes to...

(1)
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai

Vafliai neprivalo būti saldūs, jie gali būti tiek sūrūs, tiek valgomi su pačiais įvairiausiais priedais. Juos galite gardinti: lašiša, šonine, kiaušiniu, daržovėmis, grietine arba paskaninti patinkančiu padažu🙂Toks patiekalas tinka tiek pietums, tiek vakarienei, tiek kaip užkandis.🍽️

(3)
Itin skanūs grūdėtos varškės blyneliai

Tokius blynelius susigundžiau gaminti tik todėl, kad namie turėjau užsilikusios grūdėtosios varškės, kurios galiojimas betruko vos 2 paras. Išsirinkai ir išbandžiau šį receptą - likau labai skaniai nustebinta! Tikrai! :) Šių blynelių pagaminimas itin paprastas, blyneliai kepdami dailiai paruduoja, p...

(3)
Receptas: Plikyti blynai

Gavosi nuostabūs blynai, be jokios sodos, ar kepimo miltelių, labai purūs, minkšti bei gardūs.

(5)
Lietiniai blynai įdaryti paukštiena ir daržovėmis

Tikriausiai niekada gyvenime nenusibostantis patiekalas - lietiniai blynai. Tik man lietinių blynų kepimas visados atrodo gana ilgas darbas, jeigu juos gamini su kokiu skaniu įdaru, nors kita vertus iš dalies tai yra tiesa. Bet po visko, skonis visada atperka visą triūsą. Šeima taip pat lieka patenk...

(2)
Keptuvėje kepti žemaičių blynai su mėsa ir špinatais

Tai labai panašūs į prieš tai gamintus žemaičių blynus su kalakutiena, tik papildomai įdėta špinatų, kurie dar labiau pagerina skonį. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir tokį variantą.

(7)
Traškūs kukurūzų blyneliai su kumpiu ir sūriu

Tai labai lengvai pagaminami blyneliai, kuriuos galite ir koreguoti pagal savo skonį, koreguodami ingredientus, pagal tai ką turite šaldytuve.Man asmeniškai tai pats geriausias būdas sunaudoti konservuotus kukurūzus, jų nusiperku vien dėl šių blynų su kumpiu ir sūriu. :)

(3)
Cinamoniniai blynai

Šie cinamoniniai blynai yra tikrai gardūs, tik gaminant šiek tiek sunku dėti į keptuvę, nes tešla tiršta.

(3)
Lietiniai blynai su varške

Man pačiai šie blynai yra patys pačiausi ir ne kitaip. Tikras mano favoritas, kurį galėčiau valgyti ir kasdien. Dievinu aš juos. Pati stengiuos gaminti labai retai, nes perdaug mėgstu ir greit atsirastų nereikalingų kilogramų, bet kai gaminu, tai visada pavyksta nerealiai skanūs. Tik, kaip įprastai,...

(11)