Bulvės su šonine ir grietinės padažu
Šie trapios tešlos krepšeliai tiesiog ištirpsta burnoje, jie labai tinka tiek saldiems, tiek sūriems įdarams.
Ingredientai:
- Iš pradžių minkštą sviestą išmaišykite su kiaušinių tryniais, miltais ir druska.
- Minkykite tol, kol masė taps vientisa. Miltų tikslus kiekis priklausys nuo kiaušinių trynių dydžio.
- Tada tešlą iškočiokite 0,5 centimetro storio ir išspauskite apskritimus.
- Tešlą įklokite į kepimo formeles, padarydamos 1 centimetro kraštelį ir dėkite į šaldytuvą.
- Atvėsinkite maždaug 30-60 minučių, kol tešla taps kieta.
- Jei formelių neturite, galite kepti ir keksiukų formose arba ant jų.
- Atšalusią tešlą subadykite šakute ir kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių, kol taps auksinės spalvos.
- Krepšelius su pasirinktu įdaru įdarykite tik prieš pat pateikdamos. Skanaus!
- Rekomendacija: Daugiau krepšelių receptų rasite: Krepšelių receptai.
Recepto paruošimas:
