Recepto Autorius Rasos virtuvės užrašai

Paprasti ir greiti šalti užkandžiai su rūkyta lašiša ir ikrais
Paprasti ir labai skanūs užkandžiai su rūkyta lašiša bei ikrais. Tikrai rekomenduoju pasigaminti. Pas mus jie visada pirmi pradingsta nuo stalo, tinka tiek gimtadieniams, tiek vakarėliams, tiek vakaro pasisėdėjimui prie filmo. :)

Ingredientai

    • ilgi prancūziški batonai (baguette): 1
    • raudonieji ikrai: 100 gramų (dirbtiniai arba tikri)
    • juodieji ikrai: 100 gramų (dirbtiniai arba tikri)
    • rūkyta lašiša: 100 gramų
    • lydytas sūrelis: 1 dėžutės - 175 gramų (naudoju ROKIŠKIO GRAND, 23% riebumo)
    • švieži krapai
    • svogūnų laiškai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių suraikome riekutėmis prancūzišką batoną.
  2. pjaustomas prancūziškas batonas
  3. 2. Tada apskrudiname jas iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 5 minutes, kol parus.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet į dubenį suberiame ikrus, smulkiai pjaustytą rūkytą lašišą, smulkintus krapus ir svogūno laiškus.
  6. 4. Dedame lydytą sūrelį ir išmaišome.
  7. 5. Tada pasiruoštą masę uždedame ant batono riekučių.
  8. 6. Papuošiame susmulkintais svogūnų laiškais arba kitais žalumynais. Lepinamės!
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.