Ganėtinai dažnai įvairiems kepiniams ir įvairiausiems desertams yra naudojamas vanilės ekstraktams (jo 2-3 arbatiniai šaukšteliai atitinka vienos vanilės ankšties naudojimą). 

Dažniausiai šio gėrio kaina yra kiek didoka, dėl to nusprendžiau pasidaryti namie, o tai visai lengva. Prireiks alkoholio (degtinės, brendžio, romo arba burbono), vanilės anksčių (jų rasti, net lengviau nei vanilės ekstrakto, būna prekybos centruose, prie cinamono lazdelių, o ir internetu nusipirkti galite). 

Jeigu kantrybes ir laiko mažoka, reiks pridėti daugiau vanilės anksčių (kuo tamsesnis ekstraktas, tuo jis stipresnis). Įprastai vienai stiklinei alkoholio jų yra dedamas trys ir laiko porą mėnesių, kartas nuo karto labai gerai papurtant. O jeigu turite kantrybės, pateikiu savo mylimiausią receptą žemiau.

Taip pat tai labai nuostabi dovana, per įvairiausias šventes.

Ingredientai

    • degtinė: 180 mililitrų (arba brendis, romas, burbonas)
    • vanilės ankštys: 1
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vanilės ankštį įpjauname išilgai, bet ne iki galo.
  2. 2. Užpilame alkoholiu ir laikome 6 mėnesius kartas nuo karto gerai supurtydamos.
  3. Reklama
  4. 3. Po to jau naudojame įvairiuose kepiniuose ir desertuose!
Reklama
Reklama