Nerealusis neprinokusių pomidorų džemas su apelsinais
Mano visa šeima labai mėgsta tokį pomidorų džemą. Esu tikra, kad patiks ir Jums.
Ingredientai
- nespėję prinokti pomidorai: 1 kilogramo
- ekologiški apelsinai: 2
- citrinos: 1
- cukrus: 500 gramų
- 1. Pirmiausia apelsinus, pomidorus bei citriną gerai nuplauname po karštu vandeniu.
- 2. Tuomet pomidorus ir apelsinus sutarkuojame burokėlių tarkos pagalba.
- 3. Tada citriną išspaudžiame sultis ir supilame į pomidorus.
- 4. Masę puode kaitiname, vis pamaišydamos, kol dugne nesimatys skysčio, o masė sutirštės. Tai užtrunka maždaug 60 minučių.
- 5. Tada supilame cukrų, ir vis pamaišydamos ant nedidelės ugnies kaitiname dar maždaug 30 minučių, kol įgaus norimą tirštumą.
- 6. Dedame į iškaitintus stiklainius ir užsukame. Štai ir viskas. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau džemų receptų rasite: Džemai.
Recepto paruošimas
Reklama
