Netradicinė pica su lavašu

tuno savo sultyse svogūnų česnako pomidorų mocarelos alyvuogių druskos juodųjų pipirų čiobrelio rozmarino lauro lapų cukraus alyvuogių aliejaus

Picos padui vanduo grietinėlė cukrus druska kepimo milteliai alyvuogių aliejus Provanso žolelės Mozzarella sūris fermentinis sūris marinuoti agurkai pomidorai pomidorų padažas česnakinis padažas

savo sultyse konservuoti pomidorai česnakas džiovintas bazilikas raudonėlis mairūnas druska juodieji pipirai cukrus balzaminis actas alyvuogių aliejus (kepimui)

miltai šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska sausos mielės alyvuogių aliejus grietinė pomidorų padažas vyšniniai pomidorai tarkuotas fermentinis sūris pjaustytos žalios alyvuogės sultenės lapai karštai rūkyta antienos filė su oda balzaminis acto kremas

Picos tešla Sausos mielės Cukrus Druska Šiltas vanduo Alyvuogių aliejus Česnakas Džiovintas raudonėlis Druska ir pipirai Kumpis Sūris Raudonasis svogūnas Alyvuogės Švieži baziliko lapeliai

Picos tešlai Mielės Druska Cukrus Alyvuogių aliejus Šiltas vanduo Mocarelos sūris Chorizo dešra Pievagrybiai Džiovintas raudonėlis Baziliko lapeliai

¼ kiekio tešlos (žr. receptą „Greitai pagaminama picų tešla“) ¼ kiekio „Marinaros“ padažo 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 česnako skiltelės 250 g šviežių špinatų lapų druskos ir juodųjų pipirų (pagal skonį) 200 g tarkuotos mocarelos 100 ml juodųjų alyvuogių 3 šaukštai tarkuoto parmezano

picos tešla (naudota picos tešla iš 2 ingredientų, pagal receptą čia) picos padažas arba pomidorų tyrė (naudotas padažas, pagal receptą čia) sutarkuotas mocarelos sūris sutarkuotas čederio sūris "Pepperoni" dešra džiovinti raudonėliai

Picos padažui (gaunasi ~450 mililitrų padažo)geltonieji svogūnai alyvuogių aliejus pomidorų pasta nesmulkinti pomidorai* smulkus cukrus raudonojo vyno actas bazilikas šaltas vanduo smulkus cukrus druska alyvuogių aliejus kvietiniai miltai kepimo popieriusPicai capricciosa (gaunasi 1 maždaug 30 centimetrų skersmens pica) ploni virto arba rūkyto kumpio griežinėliai pievagrybiai marinuoti artišokai picos padažas tarkuotas sūris alyvuogės picos prieskoniai (aš naudoju džiovintą raudonėli, kuriuo apibarstau picą prieš pat dėdama picą į orkaitę)

šiltas vanduo miltai mielės druska cukrus aliejus

Picos pagrindui rupių kvietinių miltų šviežių mielių druskos cukraus alyvuogių aliejaus šilto vandens bulvių pievagrybių sūrio pomidorų padažo svogūnų druskos juodųjų pipirų raudonėlių čiobrelių rozmarino

Picos tešlai semolina druska sausos tirpios mielės alyvuogių aliejus šiltas vanduo saldieji svogūnai česnakas pomidorų pasta pertrinti konservuoti pomidorai savo sultyse šviežias raudonėlis cukrus druska pipirai džiovinti aštriųjų paprikų dribsniaiChicago Deep Dish picai paruošto picos padažo šviežios mocarelos, supjaustytos griežinėliais stambiai tarkuotos mocarelos alyvuogių aliejaus (formai patepti)