Recepto Autorius Debesijos

Obuolių pyragas su romu

Ingredientai

    • obuoliai: 4-5
    • miltai: 110-120 gramų
    • kepimo milteliai: 1 nubraukto šaukštelio
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 150 gramų
    • sviestas: 120 gramų
    • romas: 2 šaukštų
    • druska
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei druska. Šluotele išplakite kiaušinius su cukrumi bei romu. Į masę suberkite miltų mišinį.
  2. 2. Tuomet išlydykite sviestą, jį truputį atvėsinkite bei supilkite į tešlą. Obuolius nulupkite, išvalykite sėklides bei supjaustykite ganėtinai stambiais gabalėliais arba riekelėmis. Įmaišykite į tešlą.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepimo formą ištieskite su kepimo popieriumi bei supilkite tešlą.
  5. 4. Po to kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 min. Tikrinkite mediniu iešmeliu, ar jau iškepė. Ištraukusios pyragą iš orkaitės, leiskite jam visiškai atvėsti. Skanaukite!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Reklama
Reklama