Orkaitėje kepta sultinga vištienos krūtinėlė su medumi, garstyčiomis ir kariu

Name: Orkaitėje kepta sultinga vištienos krūtinėlė su medumi, garstyčiomis ir kariu
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: vištienos krūtinėlės: 4; medus: 8 valgomųjų šaukštų; kreminės garstyčios: 5 valgomųjų šaukštų; kario milteliai: 1 valgomojo šaukšto; sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų

2018-02-13 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Paruošimas

10 min

Gaminimas

50 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Be galo sultinga ir itin gardi vištienos krūtinėlė, tiesiog ištirpsta burnoje. Tikrai norėčiau parekomenduoti šį receptą. Vos 5 ingredientai ir darbo nedaug. Nes beveik visą darbą už Jus atliks orkaitė. ;)

Padažas man pačiai gavosi tamsus, nes naudojau tamsios spalvos garstyčias.

Ingredientai

vištienos krūtinėlės: 4
medus: 8 valgomųjų šaukštų
kreminės garstyčios: 5 valgomųjų šaukštų
kario milteliai: 1 valgomojo šaukšto
sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių medų sumaišome su garstyčiomis, kariu bei sojos padažu.
2. Tuomet vištienos krūtinėlę sudedame į plastikinį maišelį arba dubenį, užpilame padažu bei marinuojame per visą naktį.
3. Tada kepimo inde sudedame vištienos krūtinėles, užpilame marinatu, ir uždengiame folija.
4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35 minutes.
5. Paskui nuimame foliją bei dar kepame apie 15 minučių (kepimo laiką reguliuokite pagal save, jis priklausys nuo turimos orkaitės ir vištienos krūtinėlių storumo, gali prireikti kepti trumpiau).
6. Galiausiai patiekiame su mėgiamu garnyru ir apipilame susidariusiu padažiuku. Skanaujame!