Orkaitėje keptas jautienos steikas su rozmarinais

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Orkaitėje keptas jautienos steikas su rozmarinais
Gaunasi labai sultingas kepsnys su šviežiais rozmarinais. Dar keletas bulvyčių, pomidorų bei gardus patiekalas paruoštas.

Ingredientai

    • brandinti jautienos mentės didkepsniai: 2 po 220 gramų
    • džiovintas česnakas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • virtos bulvės su lupenomis: 3
    • vyšniniai pomidorai: 9-10
    • šviežias rozmarinas: 1 šakelės
    • sviestas: kelių nedidelių gabaliukų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių jautienos didkepsnius gerai nusausiname popieriniu virtuviniu rankšluoščiu. Iš abiejų pusių apibarstome česnaku, druska bei maltais juodaisiais pipirais.
  2. 2. Tuomet keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus.
  3. aliejaus šlakelis įkaitinamas keptuvėje
    Reklama
  4. 3. Dedame didkepsnius bei kepame ant stipresnės nei vidutinės kaitros. Šalia išdėliojame pusiau perpjautas bulves.
  5. 4. Kai tik viena pusė didkepsnio apskrus, apverčiame bei užberiame susmulkintų rozmarinų lapelių. Bulves taip pat apverčiame.
  6. 5. Po to sudedame pomidorus bei pabaigiame kepti iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 5-6 minutes.
  7. 6. Po to išimame iš orkaitės, ant jautienos kepsnių uždedame po kelis gabaliukus sviesto bei kai šie išsilydys, patiekiame į stalą. Skanaujame!
  8. jautienos steikas orkaitėje su rozmarinais
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau steikų receptų rasite: Steikų receptai.
Keptuvėje keptas jautienos steikas su raudonojo svogūno padažu
(1)
Velingtono kepsnys
(2)
Naminiai mėsainiai su jautiena, teriyaki padažu ir sūriu
(1)
Jautienos tartaras
(7)
Jautiena kinietiškai: Jautienos ir daržovių "stir-fry" ir teriyaki (terijaki) padažas | Receptas
(9)