Orkaitėje kepti kalakutienos kotletai su obuoliu ir sūriu
Aš šį kartą kotletus pasirinkau gaminti su kalakutienos faršu, bet jeigu namuose turite kitokio, tai drąsiai galite gaminti ir su kitu.

Viduje šie kotletai gaunasi minkšti, o viršus kiek kietesnis... o tas sūrio skanumas viduje... apsilaižysite pirštus valgydami! ;)

Ingredientai

    • svogūnai: 1
    • obuoliai: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • mocarelos sūris: 150 gramų
    • kalakutienos faršas: 500 gramų (tinka ir kitoks faršas)
    • kiaušiniai: 1
    • džiovintas čiobrelis: žiupsnelio
    • paprikos drožlės: žiupsnelio
    • druska: žiupsnelio
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • sviestas: 1 šaukšto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia susmulkintą svogūną, česnaką bei sutarkuotą obuolį apkepiname keptuvėje su sviestu.
  2. 2. Palieka atvėsti.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kalakutienos faršą sumaišykite su pakepintomis daržovėmis, kiaušiniu bei sutarkuotu sūriu.
  5. 4. Pagardinkite druska, pipirais, paprikos drožlėmis ir čiobreliu. Išmaišykite.
  6. 5. Tuomet drėgnomis rankomis formuojame apvalius kalakutienos kotletukus ir dedame į skardą ištiestą kepimo popieriumi.
  7. 6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  8. 7. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos kotletų receptų rasite: Kalakutienos kotletų receptai.
Reklama
Reklama