Sveiki ir sultingi kalakutienos kotletai su cukinija be miltų ir džiūvėsėlių

Sveiki ir sultingi kalakutienos kotletai su cukinija be miltų ir džiūvėsėlių
Minkšti, sultingi ir labai skanūs kalakutienos kotletai su cukinija. Juos gaminsime be miltų ir be džiūvėsėlių, tad jie bus tikrai sveiki. Mano šeimai šis patiekalas labai patinka ir jį dažnai gaminu. Tikiuosi ir Jūsų šeimai jis patiks, tad pamėginkite jau šiandien! :)

Man juos labai skanu patiekti su šviežių daržovių salotomis, bet galite pasirinkti ir kitą savo pamėgtą garnyrą

Ingredientai

    • kalakutienos faršas: 1 kilogramo
    • cukinijos: 320 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • česnakas: 4 skiltelių
    • svogūnų laiškai: šiek tiek
    • krapai: šiek tiek
    • druska
    • pipirai
    • saldžiosios paprikos milteliai
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia cukiniją nuplauname, nusausiname ir sutarkuojame burokine tarka.
  2. 2. Tada rankomis nuo cukinijos nuspaudžiame šiek tiek skysčio.
  3. Reklama
  4. 3. Į kalakutienos faršą įmušame kiaušinius, sudedame cukiniją, įberiame prieskonius, susmulkintus žalumynus, česnaką ir viską gerai išmaišome.
  5. 4. Tuomet formuojame norimo dydžio kotletus.
  6. 5. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
  7. aliejus įkaitinamas keptuvėje
  8. 6. Kepame kotletus keptuvėje, iš abiejų pusių ant vidutinės kaitros.
  9. 7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos kotletų receptų rasite: Kalakutienos kotletų receptai.