Paprastas ir greitas pyragas su kriaušėmis
Turinys
Šis kriaušių pyragas labai paprastai pagaminamas, greitas ir neįmantrus. Toks, kokį galite greitai sumeistrauti ir ragauti. Net nežinojau ar verta pasidalinti receptu tinklaraštyje. Atrodė - gi nieko ypatingo, o ir fotografuoti skubėjau…
Lietingomis dienomis man visada norisi visai paprasto kepinio, bet garantuojančio komforto jausmą skrandyje! Galvoju, gal atsiras bendraminčių. Gal sunkiau sekasi kepti pyragus patiems, be pagrindinių gairių produktams… Žodžiu, tikiuosi, kad kažkam šis receptas tikrai pagelbės, kai norėsis paprasto, bet gero pyrago recepto.
Pyragas skanus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs. Ganėtinai drėgnas. Tikrai pavyktų geras net ir be kriaušių, arba su kitokiais vaisiais. Pamėginkite!
Lietingomis dienomis man visada norisi visai paprasto kepinio, bet garantuojančio komforto jausmą skrandyje! Galvoju, gal atsiras bendraminčių. Gal sunkiau sekasi kepti pyragus patiems, be pagrindinių gairių produktams… Žodžiu, tikiuosi, kad kažkam šis receptas tikrai pagelbės, kai norėsis paprasto, bet gero pyrago recepto.
Pyragas skanus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs. Ganėtinai drėgnas. Tikrai pavyktų geras net ir be kriaušių, arba su kitokiais vaisiais. Pamėginkite!
Ingredientai
- išlydytas sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 1 puodelio
- kiaušiniai: 1 (didelio)
- kefyras: 1 puodelio
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- maltas kardamonas: 0,25 arbatinio šaukštelio
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- miltai: 1,75 puodelio
- kriaušės: 1-2 (vidutinio dydžio)
- 1. Pradžioje sviestą išplakite kartu su vanile, cukrumi bei kiaušiniu. Įplakite kefyrą.
- 2. Miltus sumaišykite su druska, kardamonu bei kepimo milteliais.
- 3. Birų mišinį po truputį įsukite į kefyro plakinį.
- 4. Tuomet tešlą supilkite į 22-24 centimetrų skersmens kepimo formą, išklotą sviestiniu popieriumi.
- 5. Kriaušes nuplaukite, išimkite sėklytes, supjaustykite skiltelėmis, išdėliokite ant paruoštos tešlos.
- 6. Tada pašaukite kepti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros. Ar pyragas iškepė, patikrinkite mediniu arba metaliniu smeigtuku. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 180 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 5 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1 mg |
Ilona
Atsakyti