Skaniausias varškės apkepas su kefyru ir manų kruopomis

Skaniausias varškės apkepas su kefyru ir manų kruopomis
Paruošimas

60 min

Porcijos

6

Jei jau mėginote varškės apkepą su razinomis, tai dabar laikas kitokiam. Labai mėgstu šį varškės apkepą su kefyru ir manų kruopomis. Labai dažnai jį kepu. Tikras skanumėlis, kurį privalote paragauti ir Jūs.

Beje, jeigu Jūs esate didelį razinų mėgėjai, tai šį apkepą taip pat galite gaminti su jomis, bet aš įprastai jį gaminu šitaip, kaip nurodžiau recepte.

Jei gaminant atliko varškės, tai būtinai savo pusryčiams pamėginkite pagaminti tikrus varškėčius. 

Ingredientai

    • varškė: 500 gramų (naudojau liesą)
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 5 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 pakelio
    • kefyras: 125 mililitrų
    • manų kruopos: 6 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių manus užpilkite kefyru ir išmaišykite, palikite pastovėti maždaug 30 minučių. Varškę pertrinkite per sietelį.
  2. 2. Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.
    3. atskiriami kiaušinių baltymai nuo trynių
    Reklama
  3. 3. Kiaušinių trynius ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, dėkite varškę, gerai išmaišykite.
  4. 4. Dėkite manus su kefyru, kepimo miltelius ir gerai viską permaišykite, tuomet atsargiai įmaišykite iki standžių putų suplaktus kiaušinių baltymus (su žiupsneliu druskos).
  5. 5. Kepimo indą ištepkite su sviestu, pabarstykite džiūvėsiais ir sukrėskite varškės masę, išlyginkite.
  6. 6. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių, kol gražiai apkeps.
  7. 7. Patiekite su kuo tik norisi - uogiene, jogurtu, ledais ar grietine. Mes šį kartą pasirinkome valgyti su avietėmis, trintomis su cukrumi, sumaišytomis su trupučiu jogurto. Skanaus!
    8. varškės apkepas su kefyru
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.
#Varškės patiekalai | Receptai iš varškės #Apkepai #Desertai, desertas, Saldumynai, Saldainiai #Patiekalai vaikams #Varškės pyragai - Pyragas su varške #Pyragai, pyragų receptai # varškės apkepas su manų kruopomis # varškės apkepas su manais # skaniausias varškės apkepas # varškės apkepas su kefyru

Janina

Kepiau, aš įdėjau razinų, gavosi skanus...
Atsakyti

Adrija

Ar negalima, kad butu maziau kiausiniu? gal kuo galima pakeisti?
Atsakyti

Aistė

2 kiaušiniai nėra daug, kituose receptuose būna 4 ir daugiau.

Irma Knyziene.

Kepiau pagal si recepta labai skanus apkepas isejo.😆
Atsakyti

Jūratė

Man nesigauna, kaip kepa gražiai iškyla, po to iškepes sukrenta😕
Atsakyti

Irena

Kažin,ir liesa varškė,ir kefyras.Visada manų kruopas brinkinu piene,nepagailėti sviesto
Atsakyti

Angela Jat

Mėginsiu šį receptą su kefyru,gal pavyks.Mėgstu apkepą,bet kažkodėl nepavyksta,kepimo pabaigoje "sukrinta"...
Atsakyti

Audrone

Taip visad kepu gaunasi ok.
Atsakyti
Cukinijų ir varškės apkepas

Cukinijų ir varškės apkepas

Kai tik mano virtuvėje atsiranda cukinijų, visada pradedu galvoti ką naujo ir skanaus galėčiau su jomis pagaminti. Iš seniau turėjau užsirašiusi cukinijų ir varškės apkepo receptą, kad norėčiau išmėginti. Tai galiausiai taip ir padariau. Apkepas gavo...

cukinijos grūdėta varškė svogūnai su laiškais česnakas kiaušiniai kukurūzų miltai avižų sėlenos aliejus druska juodieji pipirai
(6)

Noriu pasigaminti

Pačios skaniausios paprastos varškės spurgos su kefyru

Pačios skaniausios paprastos varškės spurgos su kefyru

Tai tikriausiai vienas iš tų desertų, kurio receptų galima rasti tiek, kiek yra šeimininkių. Išties, nemažai receptų teko išmėginti ir man pačiai. Vieni kardinaliai gali skirtis, kiti gal kiek mažiau. Bet man asmeniškai priimtiniausias yra šis, jos p...

riebesnė varškė kiaušiniai miltai cukrus soda kefyras (sodos gesinimui) degtinė aliejus (kepimui)
(4)

Noriu pasigaminti

Purus varškės apkepas | Receptas

Purus varškės apkepas | Receptas

Mano pats mylimiausias yra tradicinis varškės apkepas su razinomis, bet neabejotinai galiu Jus patikinti, kad šis užima garbingą vietą. Kai norisi paįvairinti ir palepinti šeima, tai būtinai renkuosi šį su tarkuota citrinos žievele ir vanilės ekstrak...

varškė manų kruopos pienas kiaušiniai cukrus vanilės ekstraktas tarkuota citrinos žievelė
(38)

Noriu pasigaminti

Paprasti virti varškėčiai su krakmolu be miltų ir be kiaušinių

Paprasti virti varškėčiai su krakmolu be miltų ir be kiaušinių

Fantastiški varškėčiai pagaminti be kiaušinių ir be miltų. Aš pati galima sakyti visada juos tik verdu, bet jeigu norisi, tai tikrai galima juos ir išsikepti... Jie gaunasi tiesiog gaunasi, jeigu mėgstate varškėtukus ir šilkinius bulvių kukulius, tai...

riebesnė varškė manų kruopos bulvių krakmolas cukrus
(3)

Noriu pasigaminti

Keto virti varškėčiai - virtinukai

Keto virti varškėčiai - virtinukai

Varškėčiai arba virtinukai buvo tikriausiai vienintelis dalykas iš praėjusio gyvenimo etapo, kuris per daugybe bandymų man taip ir nepavyko keto variante. Labai gerai pamenu, kaip vieną kartą eksperimentavau net su seitanu - grynu kviečiu glitimu, po...

riebi ir sausa varškė tarkuota mocarela kokosų miltai ksantano derva druskaPadažui grietinė krapai (jeigu norisi)
(1)

Noriu pasigaminti

Varškėtukai - skanūs, tirpstantys burnoje, pagal mano tradicinį receptą!

Varškėtukai - skanūs, tirpstantys burnoje, pagal mano tradicinį receptą!

Nerealiai gardūs, tirpstantys burnoje, minkštutėliai, mėgstamų vaikų ir greitai pagaminami... Papasakosiu kaip gaminu aš!

varškė cukrus druska kiaušiniai miltai miltai (pabarstymui)
(61)

Noriu pasigaminti

Tradiciniai varškės virtinukai

Tradiciniai varškės virtinukai

Šiems virtinukams paruošti Jums prireiks vos keletos ingredientų, o miltų kiekį galima matuoti taip pat pagal save, priklausomai kokio drėgnumo naudosite varškę. Tik neįdedame per daug miltų, kad virtinukai nebūtų per kieti.

varškė kiaušiniai miltai cukrus druska
(3)

Noriu pasigaminti

Kepti varškėčiai su morkomis

Kepti varškėčiai su morkomis

Pirmą kartą tokių varškėčių su morkomis paragavau prieš maždaug 20 metų - vaikystės draugės brolis turėjo draugę, kuri vieną kartą mus ir pavaišino kažkuo tokiu visai nesuprantamu - morkos ir varškė?! Man tai buvo visiškai nesuprantama, bet paragavus...

9% riebumo varškė morkos kiaušiniai cukrus vanilinis cukrus druska cinamonas miltai aliejus (kepimui)
(1)

Noriu pasigaminti

Pats puriausias tobulas mokyklinis varškės apkepas

Pats puriausias tobulas mokyklinis varškės apkepas

Tikriausiai savo gyvenime dar nesutikau žmogaus, kuris nemėgtų varškės apkepo. Ar tai būdavo dar mažas vaikas, ar jau senokai subrendęs bei suaugęs - gabaliuko varškės apkepo neatsisako nei vienas. Tai toks… šiek tiek nostalgiškas patiekalas pačia ge...

liesa varškė manų kruopos pienas kiaušiniai cukrus vanilinis cukrus romo ekstraktas
(2)

Noriu pasigaminti

Puikiai pavykęs varškės apkepas su ryžiais

Puikiai pavykęs varškės apkepas su ryžiais

Šaldytuve buvo užsilikęs vienas pakelis varškės, o virtuvėje ant stalo buvo palikti nuo pietų dar likę virti ryžiai. Internete buvau perskaičiusi apie šį varškės apkepą ir nusprendžiau, kad pats laikas išmėginti. Tikrai nesitikėjau, kad pavyks taip p...

varškė virti ryžiai cukrus vanilinis cukrus kiaušiniai grietinė sviestas rudas cukrus
(7)

Noriu pasigaminti

Naminė kreminė varškė

Naminė kreminė varškė

Ši kreminė varškė gaunasi itin minkšta ir itin skani, tikrai rekomenduoju išbandyti. O aš tikrai, kad gaminsiu ir ateityje! Pabandykite komentaruose atspėti kiek litrų kefyro jau šąla mano kameroje?Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~300 gramų na...

riebus kefyras kiaurasamčio
(2)

Noriu pasigaminti

Skaniausi varškiniai blynai

Skaniausi varškiniai blynai

Tai mano labai pamilti varškiniai blynai. Kai tik namuose turiu varškės, tai sprendžiu dilemą ar gaminti tokius blynus, tikrus varškėčius ar puriausią varškės apkepą. Šį kartą blynai laimėjo pirmą vietą. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~25 b...

varškė kiaušiniai cukrus vanilinis cukrus (nėra būtina) grietinė druska miltai kepimo milteliai aliejus kepimui
(120)

Noriu pasigaminti