Paprastas triukas, kaip pagaminti sultingus ir skanius kotletus. Išmėginkite ir jūs!
Turinys
Ingredientai
- maltos jautienos: 500 gramų
- maltos kiaulienos: 500 gramų
- bulvių: 3
- kiaušinių: 1
- svogūnų: 3
- bulkos: 150 gramų (batono)
- garstyčių: 1 valgomojo šaukšto
- pieno: 0,5 puodelio
- druskos: pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų: pagal skonį
- vandens: 3 šaukštų
- 1. Pirmiausia maltą kiaulieną sumaišome su malta jautiena.
- 2. Tuomet įdedame smulkiai supjaustytų svogūnų bei smulkiai sutarkuotų bulvių.
- 3. Tada įpilame pieno ir sumaišome su miltais ir kiaušiniu bei paliekame išsipūsti.
- 4. Į išmaišytą kiaušinį įpilame garstyčių, druskos ir pipirų bei sumaišome su malta mėsa.
- 5. Tikrai gerai įmaišome.
- 6. Po to uždengiame kotletus su dangčiu ir kepame juos gerai įkaitintoje keptuvėje.
- 7. Kepame iš abiejų pusių, įpilame truputį vandens ir kepame po dangčiu maždaug 12 minučių.
- 8. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
- 9. Pastebėjimas: Šį receptą radau youtube, tai prisegu ir video pagal kurį gaminau. Video rusų kalba, subtitrai anglų kalba.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 15 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
Laima
Atsakyti
Ugnė
Dalė
Valdas Valdas
Vycka
Savas
Albina Ežerskienė
Atsakyti
Mama
Atsakyti
undefined
Atsakyti