Pomidorai su želatina be kaitinimo (sterilizacijos)

Name: Pomidorai su želatina be kaitinimo (sterilizacijos)
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: pomidorai: 600 gramų; svogūnai: 1; česnakas: 3 skiltelių; lauro lapai: 2; pipirai (grūdeliais): 5-8 vnt.; vanduo: 500 mililitrų; druska: 1 nubraukto valgomojo šaukto (be kaupo); cukrus: 2 nubrauktų valgomųjų šaukštų (be kaupo); 9% actas: 1 valgomojo šaukšto; želatina: 0,5 valgomojo šaukšto; petražolės: pagal skonį

Paruošimas

30 min

Porcijos

Jums tikrai patiks ir įsiminsite šiuos pomidorus. Pirmą kartą tokius pomidorus su želatina be kaitinimo išbandžiau būdama svečiuose pas draugę, o jau antrus metus ruošiu ir sau. Pasirodo labai skanu ir originalu.

Man patinka šie pomidorai, nes žmonės valgo ne tik juos, bet ir patį marinatą. Sodraus skonio želė - tiesiog labai skanu! Ir tokie pomidorai ruošiami labai paprastai, ne sudėtingesni už paprastus marinuotus, tik į marinatą pridedama želatinos. Būtinai rekomenduoju pamėginti!

Ingredientai

pomidorai: 600 gramų
svogūnai: 1
česnakas: 3 skiltelių
lauro lapai: 2
pipirai (grūdeliais): 5-8 vnt.
vanduo: 500 mililitrų
druska: 1 nubraukto valgomojo šaukto (be kaupo)
cukrus: 2 nubrauktų valgomųjų šaukštų (be kaupo)
9% actas: 1 valgomojo šaukšto
želatina: 0,5 valgomojo šaukšto
petražolės: pagal skonį

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.

pomidorai su želatina be kaitinimo - ingredientai

2. Pirmiausia želatiną pamirkykite šiek tiek šaltame vandenyje.

3. Svogūną supjaustyti apskritimais.

4. Į stiklainį (naudoju 700 ml. indelius) pirmiausia suberkite pipirus ir lauro lapus, tada pomidorus ir ant jų dėkite svogūnų griežinėlius ir česnakus. Dėl grožio į stiklainius taip pat įdėkite keletą petražolių šakelių.

5. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite stiklainį dangteliu ir palikite 15 minučių pastovėti.

pomidorai su svogūnais užpilti vandeniu stiklainiuose

6. Tada vandenį iš stiklainio supilkite į puodą, įberkite druskos ir cukraus, užvirinkite ir virkite kelias minutes.

7. Tada nukelkite nuo ugnies, supilkite actą ir išbrinkusią želatiną. Gerai išmaišykite. Gautą marinatą supilkite į pomidorų indelį ir užsukite.

8. Atvėsusį stiklainį dėkite į šaldytuvą, tada marinatas greit sustings ir pavirs želė. Skanaus!

paruošti pomidorai su želatina be kaitinimo

9. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.

Stasiuks

Blogas receptas,želatino reikia litrui marinato 4 šaukštus su kaupu,pagal tą receptą padariau,kol šaldytuve gražu o padėjus į lėkštę ant stalo po 10 min. lieka pliurzė.
Atsakyti

Marinuotas česnakas šaltuoju būdu!

Marinuoti česnakai yra kažkas nerealaus. Daugumai tai skamba kaip visiškai negirdėtas dalykas, bet labai rekomenduoju pamėginti šį receptą.Apie visas gerąsias ir gydomąsias česnakų savybes dauguma žino nuo savo vaikystės. Tėvai arba seneliai visada v...

(26)

Noriu pasigaminti

Šparaginių pupelių sriuba-mišrainė žiemai su daržovėmis ir pomidorų padažu

Itin skani šparaginių pupelių mišrainė su daržovėmis ir pomidorų padažu žiemai. Ją galima valgyti tiek vieną, tiek į sriubą įdėti. Taip pat itin gardu sumaišyti vienoje mišrainėje su silke. Mūsų šeimai tai yra vienos iš pačių skaniausių atsargų žiema...

(2)

Noriu pasigaminti

Sūdyti agurkai, žiemai

Šitaip agurkus žiemai ruošiau pernai pirmą kartą, vis norėdama išbandyti, ką nors naujo. Labai pasiteisino ir labai patiko man taip agurkus ruošti žiemai. Šiemet vėl kartoju ir kitiems rekomenduoju!

(23)

Noriu pasigaminti

Cukinijų mišrainė žiemai su ananasais, paprikomis ir pomidorais

Tai nuostabi mišrainė žiemai, pagaminti iš cukinijų, ananasų, paprikų ir pomidorų. Norėsite šitaip gaminti metai iš metų, prižadu!

(4)

Noriu pasigaminti

Aštrūs agurkėliai

Tokiu pat marinatu galite marinuoti ir svogūnus. Gaunasi labai geras rezultatas:)

(15)

Noriu pasigaminti

Greiti agurkai savo sultyse maišelyje. Išsisaugokite receptą!

Labai mėgstu šį receptą, rezultatas greitas ir fantastiškas. Ingredientų taip pat reikia visai nedaug. Išmėginkite. :)

(9)

Noriu pasigaminti

Marinuoti žali pomidorai su svogūnais želatine be acto

Man tai labiausiai patinkantys marinuoti žali pomidorai. Kodėl? Nes juos gaminu be acto ir viskas gaunasi labai skaniai. Taip pat labai patinka, kad paruošimas visiškai nėra sudėtingas, neužima daug laiko. Kiekvienais metais pasigaminu bent vieną did...

(5)

Noriu pasigaminti

Gardu gardu: La troškinys arba vegetariškas daržovių troškinys!

Lengvas vegetariškas daržovių troškinys, kuris labai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos patiekalų.

(3)

Noriu pasigaminti

Šaldyta pomidorų tyrė žiemai - labai tinka troškiniams!

Gal ir pas Jus pomidorų tiek, kad tiesiog nebeįmanoma Jų visų suvalgyti? Rekomenduoju pasigaminti tokią pomidorų tyrę ir ją užsišaldyti. Idealiai tinka troškiniams žiemą ir kvepia tikru pomidoru. Šitaip pomidorus šaldau jau bent keleri metai. Man lab...

(2)

Noriu pasigaminti

Marinuoti žali pomidorai su čili ir česnaku

Man toks marinuotų žalių pomidorų su čili ir česnakais skonis labai patinka. Paruošimas tikrai paprastas, bet skonis gaunasi labai geras. Kiekvienais metais šitaip ruošiu ir niekada nenusivilia. Tad dalinuosi savo per daug metų "užgyventu" receptu!Iš...

(30)

Noriu pasigaminti

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Iš nurodytų ingredientų kiekio man pavyko pagaminti - 6,5 litro perlinių kruopų ir daržovių mišrainės žiemai.

(60)

Noriu pasigaminti

Saldžiarūgščiai burokėliai

Man jų skonis labai labai patiko valgant su juoda duona. O vyrui atvirkščiai, labiau patiko kaip garnyras prie mėsos patiekalų, bet su duona nelabai.:)

(22)

Noriu pasigaminti

Pomidorai su želatina be kaitinimo (sterilizacijos)

Ingredientai

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

Prisijungti

Noriu ateityje gauti pranešimus

Noriu ateityje gauti pranešimus

Pridėti naują skirtuką