Reklama

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 2
    • sausos mielės: 7 gramų
    • cukrus: 5 šaukštų
    • vanilinis cukrus
    • pašildytas pienas: 200 mililitrų
    • druska: žiupsnelio
    • lydytas sviestas: 80 gramų
    • kvietiniai miltai: 500 gramų
    • aliejus (virimui)
    • cukraus pudra (papuošimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Iš pradžių mieles sumaišome su šaukštu cukraus, užpilame puse stiklinės pašildyto pieno. Paliekame 10 minučių, kad mielės pakiltų.
  2. 2. Tuomet kiaušinius išplakame su cukrumi iki baltos masės. Supilame lydytą sviestą, likusį pieną, įberiame vanilinio cukraus, likusį cukrų bei žiupsnelį druskos. Paskui įmaišome mieles, suberiame miltus bei suminkome tešlą. Ant miltais pabarstyto darbastalio suformuojame žiedelius.
  3. Reklama
  4. 3. Žiedelius formuokite taip: iškočiokite tešlos lakštą iki maždaug 10 milimetrų storio. Su didesne stikline išspauskite ratukus, o viduriukus su stikliuku išspauskite. Ir taip gausite žiedel. Paliekame maždaug 45 minutes, kad pakiltų.
  5. 4. Po to virimo puode įkaitiname aliejų bei verdame žiedelius vartydamos, kad šie iš abiejų pusių tolygiai parusvėtų. Iškepusius sudedame ant vienkartinų rankšluoščių, kad nuvarvėtų nereikalingas aliejaus perteklius. Mėgaujamės!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.
Reklama
Reklama