Receptas: Svogūnų žiedai tešloje
Ingredientai
- svogūnai: 2 (didelių)
- kiaušiniai: 1
- miltai: 1 stiklinės
- provanso žolelių mišinys: 2 šaukštelių
- krapai
- druska
- džiūvėsėliai
- aliejus (kepimui)
- 1. Iš pradžių svogūnus nulupame, supjaustome gana storokais griežinėliais bei padaliname į žiedus.
- 2. Tuomet į išplaktą kiaušinį įpilame vandens, įdedame miltus, žoleles bei prieskonius, maišome. Tešla turi būti maždaug grietinės tirštumo.
- 3. Panardintusios į tešlą žiedus, ištraukiame, apvoliojame džiūvėsėliuose bei dedame į įkaitintą keptuvę. Kepame kol gražiai apskrus.
- 4. Išėmusios dedame ant popierinių rankšluoščių, kad nubėgtų aliejus. Patiekiame ir lepinamės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai
Recepto paruošimas
