Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Ricotta varškė - labai paprastas būdas pasigaminti ricotta tipo varškę

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kefyrą įdėkite į šaldymo kamerą, palikite bent jau per naktį (galite palikti ir kelias dienas, tai neturi reikšmės).
  2. 2. Po to sušalusį kefyro luitą dėkite į porą arba trejetą kartų perlenktą švarią marlės skiautę, pakabinkite virš dubenėlio ir palikite nuvarvėti išrūgoms (man pačiai nuvarvėjo maždaug per 10 valandų). Skanaus!
Ricotta varškė - labai paprastas būdas pasigaminti ricotta tipo varškę

Patiko? Pasidalink su su visais!