Ridikėlių, avokadų ir mangų salotos su aliejumi, be majonezo

2024-04-20 Autorius WorldRecipes.eu LT

Ridikėlių, avokadų ir mangų salotos su aliejumi, be majonezo
Autorius apie receptą

Labai mėgstu šias ridikėlių, avokadų ir mangų salotas, tikrai skanios ir sveikos. Jose nėra naudojamas majonezas, o tai man asmeniškai didžiulis jų pliusas. Gaminau su mažais raudonais ridikėliais, bet man labai skanu ir tokie balti itališki ridikėliai. Tikriausiai puikiai tiktų ir didieji balti ridikai, jei mėgstate. Pamėginkite. :)

Beje, gaminant jeigu norisi sezamo sėklas galima paskrudinti sausoje keptuvėje, bet tai nėra būtina.

Ingredientai

    • avokadų: 1
    • mangų: 1
    • ridikėlių: 2 saujų
    • sezamų sėklų: 1 valgomojo šaukšto
    • sezamų aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sulčių
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia avokadą bei mangą supjaustykite kubeliais, o ridikėlius - ketvirčiais.
  2. 2. Tuomet avokadą pašlakstykite citrinų sultimis bei viską užpilkite aliejumi, pabarstykite druska, pipirais bei sezamo sėklomis.
  3. 3. Patiekite ir skanaukite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 3 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 5 g
Natrio 150 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg