Pavasariškos, gaivios bei labai gardžios ridikėlių ir morkų salotos ne tik papuoš Jūsų stalą, bet bus nuostabi alternatyva įprastoms salotoms. Salotų gaminimas itin paprastas, tiesiog sutarkuojate daržoves, sumaišote su padažu bei salotos jau yra pagamintos! Jeigu nemėgstate padažų su majonezu, tada...
Pavasariu ir žalumynais alsuojančios, nuostabaus skonio salotos. Smidrai itin skanu valgyti ir žali. Tikrai. Švieži, traškūs ir sultingi, idealiai tinka salotoms paskanini. Šalia ką tik iš daržo parnešti ridikėliai, pipirnės ir rukolos lapeliai. O dar šiek tiek iš parduotuvės parnešto fetos sūrio......
Oi, tikrai nesakysiu, kad aš labai mėgstu smidrus ir kiekvienais metais laukiu jų sezono. Tikrai ne. Vis dar bandau smidrus pažinti ir su jais susidraugauti savo virtuvėje. Vis dar bandau atrasti tą tobuliausią jų paruošimo būdą. Parduotuvėje pavyko atrasti kelis gražius pundelius. Tad teko vėl iešk...
Gaminau su mažais raudonais ridikėliais, bet man labai skanu ir tokie balti itališki ridikėliai. Tikriausiai puikiai tiktų ir didieji balti ridikai, jei mėgstate. Pamėginkite. :)