Ryžiai su daržovėmis

Ingredientai

• virti ryžiai (mėgstami)
• cukinija arba baklažanas
• morkos
• žirniai su ankštimis
• krapai
• petražolės
• pomidorai
• sultinys: ~100 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių reikia nusilupti morkas, smulkiai sutarkuoti bei pakepinti, šiek tiek suminkštėjus morkoms sudėkite supjaustytą cukiniją, žirnius, pomidorą, krapus bei petražoles. Viską patroškinkite su trupučiu sultinio (maždaug 100 mililitrų).
2. 2. Bebaigiant troškintis suberkite virtus ryžius bei dar paliekite puode maždaug 5 minutėms. Patiekite ir skanaukite!
3. 3. Pastebėjimas: Ganėtinai lengvai pagaminamas vegetariškas patiekalas, taip pat galite naudoti šaldytų daržovių mišinį.
4. 4. Pastebėjimas: Galite, jeigu norisi, viską apšlakstyti citrinos sultimis, ryžiai jas "mėgsta".
5. 5. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai

Maistinės medžiagos