Ryžiai su vištiena ir morkomis kokosų piene

Ingredientai

• vištienos krūtinėlė: ~500 gramų
• morkos: 4 (didelių)
• kokosų pienas: 1 skardinės
• aliejus (kepimui)
• druska
• pipirai
• ryžiai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome norimo dydžio gabalėliais, pasūdome bei papipiriname.
2. 2. Tuomet morkas nulupame bei supjaustome griežinėliais. Taip pat truputį pasūdome bei ganėtinai gausiai pabarstome šviežiai maltais pipirais.
3. 3. Tada vištieną apkepame ant įkaitinto aliejaus, sudedame morkas bei uždengiame, kad tiek pasitroškintų ir suminkštėtų.
4. 4. Po to supilame kokosų pieną, išmaišome bei dar patroškiname viską kartu.
5. 5. Paragaujame, jei reikia, dar kiek pasūdome.
6. 6. Galiausiai patiekiame su virtais ryžiais. Skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.