Sausas marinatas kiaulienai

Ingredientai:

    • čili milteliai: 4 arbatinių šaukštelių
    • paprikos milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • česnako milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: 4 žiupsnelių
    • pipirai: 4 arbatinių šaukštelių
    • Oreganas: 4 arbatinių šaukštelių
    • kiauliena: pagal skonį

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių visus ingredientus labai gerai sumaišome. Pasirinktą mėsą (tinka kiaulienos filė, išpjova, jautinenos filė ir bet kokią norima mėsytė, išskyrus paukštiena) apvoliojame šiame prieskonių mišinyje.
  2. Tuomet kurį laiką palaikome šaldytuve, kad skonis bei aromatas susigertų į mėsą. Po to kepame orkaitėje arba keptuvėje arba ant gerai įkaitintų žarijų. Nuostabus marinatas. Skanaus!
  3. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos receptų rasite: Kiaulienos receptai.

Irena

tai noreciau suzinoti kiek reikia mesos sitam kiekiui marinato
Atsakyti

Juzė

Tai va, rašo ir nedarašo. Čia dažnai taipp. Svarbu rašyti...