Recepto Autorius Sukinėjimasis virtuvėj ir ne tik

Salotos su kepta kiauliena
Kai norisi kažko lengvo, bet su mėsa visuomet gaminuosi šias salotas. Be to man be galo salotose patinka vyšniniai pomidoriukai.. .

Ingredientai:

    • kiaulienos kumpio šmotelis
    • vyšniniai pomidoriukai: 2-3
    • agurkai: 1 mažo (arba trečdalis didelio)
    • įvairios mėgstamos salotos: saujos (sultenės, rukola, salota, radiocio rosso)
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • BBQ kepsnių padažas (aš naudojau Santa Maria)
    • prieskoninės žolelės (aš naudojau Santa Maria "Sodo prieskonines žoleles")

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausiai mėsą išprieskoniuokite ir palikite marinuotis valandėlei.
  2. Daržoves nuplaukite, salotas supjaustykite kaip jums patinka, pomidoriukus pjaukite per pusę, agurkus supjaustykite kubeliais. Užpilkite alyvuogių aliejaus.
  3. Mėsą aptepkite BBQ padažu ir apkepkite iš abiejų pusių ant griliaus.
  4. Dėkite mėsą ant salotų ir skanaukite.
  5. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos receptų rasite: Kiaulienos receptai.