Salotos su kepta kiauliena

Recepto Autorius Sukinėjimasis virtuvėj ir ne tik

Salotos su kepta kiauliena
Kai norisi kažko lengvo, bet su mėsa visuomet gaminuosi šias salotas. Be to man be galo salotose patinka vyšniniai pomidoriukai.. .

Ingredientai

    • kiaulienos kumpio šmotelis
    • vyšniniai pomidoriukai: 2-3
    • agurkai: 1 mažo (arba trečdalis didelio)
    • įvairios mėgstamos salotos: saujos (sultenės, rukola, salota, radiocio rosso)
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • BBQ kepsnių padažas (aš naudojau Santa Maria)
    • prieskoninės žolelės (aš naudojau Santa Maria "Sodo prieskonines žoleles")

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai mėsą išprieskoniuokite ir palikite marinuotis valandėlei.
  2. 2. Daržoves nuplaukite, salotas supjaustykite kaip jums patinka, pomidoriukus pjaukite per pusę, agurkus supjaustykite kubeliais. Užpilkite alyvuogių aliejaus.
  3. Reklama
  4. 3. Mėsą aptepkite BBQ padažu ir apkepkite iš abiejų pusių ant griliaus.
  5. 4. Dėkite mėsą ant salotų ir skanaukite.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos receptų rasite: Kiaulienos receptai.
Kiaulienos arba jautienos guliašas su grybais troškintas aluje

Itin skanus guliašas, kurį tikrai norėčiau, kad mano skaitytojai pasigamintų. Rezultatas superinis! :)

(3)
Keptas paršelis orkaitėje

Toks patiekalas tikrai netinka kiekvienai dienai, nes pagaminamas užima daug laiko. Bet keptas paršelis gaunasi stebuklingai gero skonio. Net dabar prisiminus seilės bėga. Tikrai būtinai išmėginkite jį bent kartą. O po to gal kepsite bent kartą per metus. Labai tinka Kalėdoms ar Velykoms. Man asmeni...

(5)
Paprasti čenakai su malta mėsa

Kaip Jūs vadinate šį patiekalą čenakinėse - čenachai ar čenakai? Iš tiesų tai šis patiekalas vadinasi čenakai. Dėl visų paprastumo, toliau visur vadinsiu šį troškinį-sriubą čenakais. Taigi, čenakai, tai yra tarpinis patiekalas tarp troškinio ir sriubos, įprastai būna gaminamas 200-500 mililitrų čena...

(4)
Greiti tinginių balandėliai kitaip - keptuvėje

Tai yra vienas iš dviejų pačių skaniausių tinginių balandėlių paruošimo būdo. Kai noriu paįvairinti skonį ir atsibosta kepti juos keptuvėje, aš pradedu kepti tinginių balandėlius orkaitėje. Negalėčiau išskirti, kuris variantas skanesnis, man patinka abu, todėl vieną dieną pasigaminkite vienokius, o...

(37)
Briuselio kopūstai su sūriu, grietinėle ir kiaulienos kumpiu

Šįkart noriu pasidalinti kiek neįprastu, šiek tiek riebesniu receptu. Šio patiekalo žvaigždė - Briuselio kopūstai. Net nemeluosiu, kad tikrai nesu didžiausia jų mėgėja, bet jie yra viena sveikiausių daržovių, ir nori ar nenori, kartas nuo karto reikia juos valgyti.Briuselio kopūstus man pačiai vis d...

(1)
Beatos čenakai su raugintais kopūstais ir mėsa

Gal čenakai su raugintais kopūstais ir nėra kasdienis patiekalas, o labiau savaitgalio užsiėmimas, nes kepimas užtrunka maždaug valandą, bet jeigu turite šiuos indelius - būtinai panaudokite, patariu nenusivilsite. Man (kaip ir Beatai, kurios receptu pasinaudojau) tokie moliniai indeliai kepimui iti...

(4)
Kiaulienos šoninė su traškia plutele pagal Beatą

Net seile dabar bėga prisiminus, kaip skaniai pavyko šis patiekalas. Šį receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau visai neseniai išmėginti. Rezultatas buvo tiesiog tobulas. Dabar rašydama receptą jau galvoju kaip kepsiu šitaip dar kartą ir dar ... :) Išmėginkite, kepsite nuo šiol šitaip ir Jūs...

(14)
Troškinys: Kiaulienos sprandinė rabarbarų marinate

Šis rabarbarų marinatas tikrai nerealus. Visi paragavę su juo pagamintą kiaulienos sprandinę labai gyrė ir stebėjosi ar čia tikrai rabarbarai. Ir niekas nenorėjo patikėti. Jau artimiausiu metu vėl bandysiu kartoti, nes taip patiko... :)Taip pat šio marinato galite prisigaminti daugiau, nes jis šaldy...

(1)
Tikras plovas ant laužo su aviena (arba jautiena ar kiauliena)

Tikriausiai didžioji dauguma su manimi sutiks, kad pats geriausias plovas - tai plovas, gamintas ketaus puode ant laužo. Kas nesutinka tegul meta į mane akmenį. Šis patiekalas be abejonės geras tuo, kad pagaminamas tikrai lengvai, nėra brangus, bet labai svarbu žinoti kelias pagrindines taisykles:Bū...

(6)
Tortilijos su plėšyta kiauliena

Labai skaniai vakarienei su šeima ar užsukusiais draugais tinkantis patiekalas - tortilijos su plėšyta kiauliena. Dauguma tortilijas mėgsta ruošti su vištiena, o aš šį kartą išmėginau su plėšyta kiauliena ir galiu pasakyti, kad nuo šiol tai mano pats mėgstamiausias variantas ir dabar šitaip dažnai g...

(5)
Kiaulienos išpjova su parmezano padažu

Labai skanus būdas paruošti kiaulienos išpjovą su parmezano sūriu ir grietinėle. Toks kepimo būdas man labai pasiteisino. Išgyrė ne tik šeima, bet ir užsukę svečiai. Dalinuosi šiuo fantastišku receptu ir su Jumis visais. :)

(7)
Mėsa su bulvėmis puodynėje arba kepimo skardoje

Mėsa prancūziškai su bulvėmis yra neįprastai gardus patiekalas. Pabandykite pasigaminti jį puodynėje - gausis tik dar skaniau bei kvapniau nei kepimo skardoje!

(31)
Įdaryti kotletai - zrazai su kiaušinių ir sūrio įdaru

Tokie įdaryti kotletai (zrazai) su kiaušiniu ir sūriu tiesiog negali nepatikti (nebent nevalgote mėsos). Jis gaunasi nerealiai skanūs ir niekada nenuvilia. Prie jų man asmeniškai labiausiai tinka bulvių košė ir šviežių daržovių salotos, bet Jūs drąsiai galite pasirinkti ir kitą, savo pamėgtą garnyrą...

(24)