Turkiška duona bazlama – tai minkštas ir purus paplotėlis, kilęs iš Anatolijos regiono, kur šis kepinys jau šimtmečius gaminamas kaimo šeimose. Skirtingai nei dauguma įprastų duonos receptų, ši bazlama kepama keptuvėje, be orkaitės, todėl yra greitai...
Turkiška duona Bazlama – tai vienas iš tų kepinių, kuriuos išbandžius neįmanoma pamiršti. Ji minkšta, puri, lengvai plyšta tarp pirštų, o jos kvapas sukelia kelionių įspūdžius ir primena rytietiškas virtuvės spalvas. Ši duona dažniausiai kepama keptu...
