Šiame paprasto batono recepte kefyras yra naudojamas tikrai su paskirtimi. Jis naminį batoną pakelia į visai naują skonio lygį. Visos mano draugės paragavusios paprašė jo recepto. Dabar dalinuosi ir su Jumis!
Iš nurodytų ingredientų kiekio iškepsite vieną batoną.
1. Kefyrą šiek tiek pašildome, suberiame mieles, cukrų, išmaišome, tuomet suberiame druską, pilame aliejų ir išmaišome. Po to įsijojame miltus, užminkome tešlą ir paliekame maždaug 90 minučių, kad pakiltų.
2. Tešlą padaliname į dvi lygias dalis. Tešla privalo būti minkšta, elastinga ir nelimpanti prie rankų. Iš tešlos iškočiojame stačiakampį lakštą, susukame tarsi vyniotinį, užlenkiame kraštus ir pakildiname maždaug 10 minučių.
Reklama
3. Aptepame kiaušinio trynio ir pieno plakiniu, ant batono padarome įpjovas, kaip nuotraukoje, dedame į šaltą orkaitę, nustatome 180 laipsnių temperatūrą ir kepame maždaug 20 minučių. Ar tikrai iškepė, patikriname mediniu pagaliuku.
4. Rekomendacija: Daugiau batonų receptų rasite: Batono receptai.
Gražina
Batonas su kefyru🤔
O kur tas kefyras ir kiek jo pilni?😃nenurodyta
Atsakyti
WorldRecipes.eu komanda
Atsiprašome už klaidą. Receptas pataisytas, buvome įrašę pieną.
Asta
Skaitykit! Viskas pradžioje puikiai parašyta!!!
Aldona
Pagaminau ir labai patiko. Geras receptas.
Atsakyti
Sigita
I salta orkaite?Kiek zinau tik i ikaitinta deda...
Atsakyti
WorldRecipes.eu komanda
Čia yra dedama į šaltą orkaitę, tada ji įkaista ir šitaip puikiai šis batonas iškepa. Negaudamas iškart streso "šalta - karšta", o įkaisdamas palaipsniui.
Daina
Ačiū už receptą. Kepiau pirmą kartą. Manau, kad pavyko, priminė vaikystę. Patiko išvaizda, bet nesusilaikiau ir dar šiltą paragavau. Pavyko!
Atsakyti
Aistė
Batonas gavosi labai skanus ir visiem patiko kepiau vakar ir šendien tiesiog puikus receptas o batonas tobulas😋😋😋
Atsakyti
Daiva
Tik nesuprantu kam tešlą dalinti į dvi dalis ir kam kočioti į trikampį?
Atsakyti
Laima.
Kam tešlą dalinti į dvi dalis, jei rašot, kad iš duotų produktų galima iškepti vieną batoną? Ir dar, ar kepti su "vėjeliu"?
Atsakyti
Nerka
Kefyras tinkamas ir su duoną, bulvę. Kita- nuluptos bulvės perpjautos per pusę verdamos aliejuje kol apskrus pagels apie pusantros iki trijų minučių priklauso nuo aliejaus kokybės. Greitas sotus maistas skubantiems.
Atsakyti
Gražina
Atsakyti
WorldRecipes.eu komanda
Asta
Aldona
Atsakyti
Sigita
Atsakyti
WorldRecipes.eu komanda
Daina
Atsakyti
Aistė
Atsakyti
Daiva
Atsakyti
Laima.
Atsakyti
Nerka
Atsakyti