Naminis batonas su kefyru

Recepto Autorius Loretos išbandyti receptai

Naminis batonas su kefyru
Šiame paprasto batono recepte kefyras yra naudojamas tikrai su paskirtimi. Jis naminį batoną pakelia į visai naują skonio lygį. Visos mano draugės paragavusios paprašė jo recepto. Dabar dalinuosi ir su Jumis!

Iš nurodytų ingredientų kiekio iškepsite vieną batoną.

Ingredientai

    Batonui:
    • miltai: 600 gramų
    • kefyras: 400 mililitrų
    • aliejus: 100 mililitrų
    • cukrus: 1 šaukšto
    • sausos mielės: 2 arbatinių šaukštelių
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    Aptepimui:
    • kiaušinių tryniai: 1
    • pienas: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kefyrą šiek tiek pašildome, suberiame mieles, cukrų, išmaišome, tuomet suberiame druską, pilame aliejų ir išmaišome. Po to įsijojame miltus, užminkome tešlą ir paliekame maždaug 90 minučių, kad pakiltų.
  2. 2. Tešlą padaliname į dvi lygias dalis. Tešla privalo būti minkšta, elastinga ir nelimpanti prie rankų. Iš tešlos iškočiojame stačiakampį lakštą, susukame tarsi vyniotinį, užlenkiame kraštus ir pakildiname maždaug 10 minučių.
  3. kepamas batonas
    Reklama
  4. 3. Aptepame kiaušinio trynio ir pieno plakiniu, ant batono padarome įpjovas, kaip nuotraukoje, dedame į šaltą orkaitę, nustatome 180 laipsnių temperatūrą ir kepame maždaug 20 minučių. Ar tikrai iškepė, patikriname mediniu pagaliuku.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau batonų receptų rasite: Batono receptai.

Gražina

Batonas su kefyru🤔 O kur tas kefyras ir kiek jo pilni?😃nenurodyta
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Atsiprašome už klaidą. Receptas pataisytas, buvome įrašę pieną.

Asta

Skaitykit! Viskas pradžioje puikiai parašyta!!!

Aldona

Pagaminau ir labai patiko. Geras receptas.
Atsakyti

Sigita

I salta orkaite?Kiek zinau tik i ikaitinta deda...
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Čia yra dedama į šaltą orkaitę, tada ji įkaista ir šitaip puikiai šis batonas iškepa. Negaudamas iškart streso "šalta - karšta", o įkaisdamas palaipsniui.

Daina

Ačiū už receptą. Kepiau pirmą kartą. Manau, kad pavyko, priminė vaikystę. Patiko išvaizda, bet nesusilaikiau ir dar šiltą paragavau. Pavyko!
Atsakyti
Naminis batonas su kefyru

Aistė

Batonas gavosi labai skanus ir visiem patiko kepiau vakar ir šendien tiesiog puikus receptas o batonas tobulas😋😋😋
Atsakyti
Naminis batonas su kefyru

Daiva

Tik nesuprantu kam tešlą dalinti į dvi dalis ir kam kočioti į trikampį?
Atsakyti

Laima.

Kam tešlą dalinti į dvi dalis, jei rašot, kad iš duotų produktų galima iškepti vieną batoną? Ir dar, ar kepti su "vėjeliu"?
Atsakyti

Nerka

Kefyras tinkamas ir su duoną, bulvę. Kita- nuluptos bulvės perpjautos per pusę verdamos aliejuje kol apskrus pagels apie pusantros iki trijų minučių priklauso nuo aliejaus kokybės. Greitas sotus maistas skubantiems.
Atsakyti