Naminis batonas su kefyru

Recepto Autorius Loretos išbandyti receptai

Naminis batonas su kefyru
Šiame paprasto batono recepte kefyras yra naudojamas tikrai su paskirtimi. Jis naminį batoną pakelia į visai naują skonio lygį. Visos mano draugės paragavusios paprašė jo recepto. Dabar dalinuosi ir su Jumis!

Iš nurodytų ingredientų kiekio iškepsite vieną batoną.

Ingredientai

    Batonui:
    • miltai: 600 gramų
    • kefyras: 400 mililitrų
    • aliejus: 100 mililitrų
    • cukrus: 1 šaukšto
    • sausos mielės: 2 arbatinių šaukštelių
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    Aptepimui:
    • kiaušinių tryniai: 1
    • pienas: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kefyrą šiek tiek pašildome, suberiame mieles, cukrų, išmaišome, tuomet suberiame druską, pilame aliejų ir išmaišome. Po to įsijojame miltus, užminkome tešlą ir paliekame maždaug 90 minučių, kad pakiltų.
  2. 2. Tešlą padaliname į dvi lygias dalis. Tešla privalo būti minkšta, elastinga ir nelimpanti prie rankų. Iš tešlos iškočiojame stačiakampį lakštą, susukame tarsi vyniotinį, užlenkiame kraštus ir pakildiname maždaug 10 minučių.
  3. kepamas batonas
    Reklama
  4. 3. Aptepame kiaušinio trynio ir pieno plakiniu, ant batono padarome įpjovas, kaip nuotraukoje, dedame į šaltą orkaitę, nustatome 180 laipsnių temperatūrą ir kepame maždaug 20 minučių. Ar tikrai iškepė, patikriname mediniu pagaliuku.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau batonų receptų rasite: Batono receptai.

Gražina

Batonas su kefyru🤔 O kur tas kefyras ir kiek jo pilni?😃nenurodyta
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Atsiprašome už klaidą. Receptas pataisytas, buvome įrašę pieną.

Asta

Skaitykit! Viskas pradžioje puikiai parašyta!!!

Rita

Peskaitykit dar kartą nuo pradžios, ten yra receptas...😀

Ala

Skaitykit iš naujo receptą viskas parašyta

Eglė

Parašyta 400g

Darius

400ml. Pradžioje surašyti visi ingredientai

Aldona

Pagaminau ir labai patiko. Geras receptas.
Atsakyti

Ingrida

Nesuprantu,kodėl tešlą padalinti į dvi lygias dalis?Tai iš vienos kepamas batonas,o kur panaudojama antra lygi dalis?🤔
Atsakyti

Sigita

I salta orkaite?Kiek zinau tik i ikaitinta deda...
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Čia yra dedama į šaltą orkaitę, tada ji įkaista ir šitaip puikiai šis batonas iškepa. Negaudamas iškart streso "šalta - karšta", o įkaisdamas palaipsniui.

Laima.

Kam tešlą dalinti į dvi dalis, jei rašot, kad iš duotų produktų galima iškepti vieną batoną? Ir dar, ar kepti su "vėjeliu"?
Atsakyti

😀Maasdam Wandamer

Vienas sueis iš karto,o kitą turėsite 🤣

Daina

Ačiū už receptą. Kepiau pirmą kartą. Manau, kad pavyko, priminė vaikystę. Patiko išvaizda, bet nesusilaikiau ir dar šiltą paragavau. Pavyko!
Atsakyti
Naminis batonas su kefyru

Nerka

Kefyras tinkamas ir su duoną, bulvę. Kita- nuluptos bulvės perpjautos per pusę verdamos aliejuje kol apskrus pagels apie pusantros iki trijų minučių priklauso nuo aliejaus kokybės. Greitas sotus maistas skubantiems.
Atsakyti

Arthur

Kokius miltus naudoti kokioje temperatūroje kildinti
Atsakyti

Jonas

Rašote kad išeina vienas, paskui jau dalinate pusiau. Visumoje, ar paskaitote ką parašote, ar tik perkeliate receptą iš el. vertėjo, kaip dabar labai madinga.
Atsakyti

Aistė

Batonas gavosi labai skanus ir visiems patiko kepiau vakar ir šiandien tiesiog puikus receptas, o batonas tobulas😋😋😋
Atsakyti
Naminis batonas su kefyru

Daiva

Tik nesuprantu kam tešlą dalinti į dvi dalis ir kam kočioti į trikampį?
Atsakyti

Vilma

Sveiki,ar tinka šlapios mielės?
Atsakyti

algis

galima tuo receptu kepti duonkepėi bus balta duo na.
Atsakyti

Skaitytoja

Sveiki, rašote "dedame į šaltą orkaitę ir kepame 20 min." , o kur tas laikas, per kurį orkaitė įkaista iki 180 laipsnių🤔. Dar,manau, 10 min. tikrai reikia. Tai jau gaunasi 30 min., o gal ir daugiau, o gal čia laikas 20 min.su orkaitės įkaitimu🤔
Atsakyti

Tiesiog

Siaip visai nieko duona gaunasi, sumalti avižiniai dribsniai ar net kitos kruopos, be mielių ir miltų, ir pagal skonį, arba kaip jauti galima įmaišyti riešutų smulkintų, pagal skonį ir kiaušiniu, priklauso kiek gaminsit ir net be mielių viskas gerai iškepa. Su sviestu visai skanu ir sveika.. arba lęšiu kruopas sumalti, tiesiog bet kokias kruopas sumalti ir miltai
Atsakyti

vilma

ir 1 batono savikaina įskaičiuojant visas sąnaudas be savo laiko 1-1,5 eu
Atsakyti