Paskutiniu metu su vyru labai pamėgome kalakutieną, pradėjome ją rinktis dažniau nei vištieną. Sako, kad sveikiau, gal dėl to? :) O gal šiaip vištiena kiek nusibodo ir norėjosi pakeisti. Bet esu tikra, kad grįšime ir prie jos, kai "pailsėsime". :)
Mums su vyru būna tokių dienų, kai norisi tokių patiekalų, tarsi jie būtų močiutės pagaminti. Vakar vakarienei užsinorėjome būtent tokio, tad nusprendėme pasigaminti kalakutienos kepsnius (gerai jau gerai, močiutė ruošdavo juos iš kiaulienos) ir nuos...
Šiandien noriu parodyti Jums kalakutienos kukulius su ryžiais, kurie man tapo tikru atradimu. Patys kukuliai gal ir nėra kažko stebuklingi, tiesiog skanūs ir greitai pagaminami. Tačiau visa paslaptis yra naminiame pomidorų padaže su grietinėle, kuris...
Gruziniškos virtuvės įkvėptas patiekalas. Gal ir neturėčiau jo vadinti Čachochbili, nes originalus variantas būtų troškinti vištienos gabaliukai - ne filė, o su kaulu... Šį kartą aš pati pasirinkau kalakutieną, kartais gaminu ir su vištiena, bet laba...
Kadangi kiek apsirgai ir nelabai kur galiu išeiti iš namų, tai tuo pačiu, stengiuosi sustiprinti savo imunitetą citrinomis, imbierais ir česnakais. Šį kartą pasigaminau tokį kinišką kalakutienos ir daržovių troškinį, kuriame buvo ir česnako ir imbier...
Tokie kalakutienos suktinukai su vynuogėmis tai ganėtinai šventiškas patiekalas, su kuriuo nustebinsite artimuosius ir draugus, nors ir nelabai sunkiai pagaminamas. Labai rekomenduoju išmėginti. Tikrai labai puikiai gaunasi ir skonis itin įdomus bei...
Jeigu būna dienų, kai visai nesinori gaminti koldūnų tešlos, tai rekomenduoju nusipirkti šaldytos "Gyoza" koldūnų tešlos. Tada lieka tik pasiruošti įdarą ir juo įdaryti koldūnų lapelius. Pamėginkite mano labai skanų įdaro variantą su kinietiškomis da...
